Пожалуйста!
Расскажите, какие у вас хлебопечки? Какие у них плюсы и минусы?
На какую бы модель вы их заменили, если бы такая возможность сейчас вам представилась?
Принимаются все ценные советы и рекомендации.

Мне всё равно. На мой взгляд, они все одинаковые. Главное: две мешалки и подходящий объём судочка.

в поиск задай, уже столько раз обсуждали

Посмотри в архивах. Здесь было большое обсуждение, в результате которого я определилась с моделью. Тема называлась "Хлобопечь".

дешевую не бери.....у меня за 50 ойро-только в мусорку осталось выкинуть-убилась за год в хлам( она в 1-й месяц уже начала выпендриваться).....я буду панасоник 257 позже брать

Не повезло вам просто, цена ни при чем. У меня из Алди четвертый год всё ок.

прошу мнение студии: как вам такой автомат?

На видео - player.stream5.tv/s5platform/player/S5PlayerCoreWrapper.swf?token=5C653D9...
Как я поняла, самое главное условие - 2 мешалки - в нем имеются.
Пока только не совсем понятно, на какой режим ставить агрегат, если нужно только вымеситъ тесто

Нормальный.
Если простое тесто, на вареники, пельмени - Nudelteig, если дрожжевое - Teig.

Спасибо, Лена! Значит - берем!

Да, нужная в хозяйстве вещь, особенно тесто замесить. Я серьёзно, на булочки замешиваю тесто в хлебопечке, а выпекаю уже в духовке, что б придать форму порционных булочек.
Ну и обычное тесто вымешивает прекрасно.

у мну такая уже три года. Пока работатет. Но, но, стала в послднее время жутко скрипеть, когда мешает, аж кошмар , там где стоит форма с одной стороны какая то фигня отпала, но форма держится. Мешалки плохо стали крутится. Что-то мне подсказывает, что жить ей осталось не долго. Так что не стала бы я вам советовать такую брать, если вы хотите ей часто пользоваться. Купите лучше правда панасоник или унольд.
Для теста там два режима, одно для дрожжевого (длится полтора часа и подогревается), другое для пельменей ( 15 минут и сразу вымешивает, притом хорошо).
Видео посмотрела
Ganz entspannt aus der Form holen ага, с той матерью порой, но это я думаю почти у всех форм так.

А смажь мешалки маслом, подсолнечным. У меня была проблема, остановилась одна мешалка и не крутилась. Разобрали, там оказывается было плохо закручено и вода просачивалась, вымыла всю смазку. Смазали, закрутили... тьфу, тьфу, тьфу уже два года без сбоев.

Да...

Спасибо за комментарий. Я ее уже заказала.
На видео же сразу говорят - гарантия всего 3 года. Значит держат свое слово!
А насчет судка, то если бы он совсем легко вставлался и вынимался, то грохот точно был бы как на войне

Нет, на счёт судка, там имеется в виду, наверное, что хлеб от туда выпадает, как по маслу... Это не так. Но можно таки протирать судок маслом изнутри перед закладкой продуктов. Чуть салфеточку смочить и протереть.
Первый раз будешь пробовать хлеб выпекать, наверное, у хлебопечки стоять будешь. После последнего замеса, вытащи крючки-мешалки, тогда, когда хлеб испечётся, и выпадет из формы легко и всего две аккуратненькие дырочки внизу будут.

Попробую! Извазюкаюсь в тесте наверно, но попробую! Спасибо за подсказку, Лена

смазать уже не поможет. Мы её сегодня мыли и стали ставить мешалки, а там снизу всё выпадывает. Короче нашла чек, 30 апреля будет 3 года, так что я её того, отправлю. Вдруг новую пришлют
Она у меня сегодня и хлеб испекла и тесто замесила и кекс испекла. В первый раз замутила в ней кекс лимонный. Пошла пробовать.

Ой... отправляй быстренько.

Ну ты пальцы тоже смочи маслом. Не извазюкаешься, ты же не локти будешь в тесто... Можно и с мешалками оставить, но потом дырки от них не аккуратные, но ничего страшного.

Я на видео обратила на эти некрасивые дырки внимание. И мысль еще мелькнула: почему мешалки не вытаскивают.
Так что теперь я знаю, что делать Надо будет потренироваться сначала на пустом судочке

Про кекс лимонный тоже подробностей подожду

вкусный оказался, как из духовки. Толкьо что вокруг ходить не надо и доставть, она запищит, когда готов будет.

Уля, а рецептик кекса не напишешь?

ну это ж за книжкой идти надо
ладно, схожу и ещё кусочек на ночь глядя возьму
на 700 грамм
3 яйца
100 грамм масла или маргарина
100 грамм сахара
300 грамм муки
пакетик ванильного сахара и пакетик бакпулвера ( я правда не весь высыпала)
и на вкус 50 грамм шоколада, орехов или изюма. Я же вылила пол трубочки лимонного аромата.
Всё в форму скидала и вкллючила. Подмешала потом может ещё две столовые ложки муки, но наверно можно было и без них.

забыла добавить, что выпекать на программе "Backpulver"
или мелко порезанных яблок или какао или мака или кокосовой стружки или лимонной, апельсиновой цедры, короче на что фантазии хватит

а у меня программа Kuchen

спасибо за рецептик..обязательНо попробую.

ну вот не стала я долго ждатъ и испекла кекс!
Оч. удобно тем, что закинул продукты и забыл..я правда не оч. люблю такое тесто, но иногда можно на скорую руку..
я сделала миндально-ромовый..

симпатичный получился.
Мама сегодня тоже замутила.
счас все поголовно будут пробовать кекс в хлебопечке

Давай пропорции А то я лимоны не люблю.

а какие тебе пропорции?
я налила ромовою эссенцию 1 "пипеточку" (знаешь такие мизерные бутылочки/пипеточки?) и насыпала почти что полную пачечку (100гр) рубленного миндаля (с рождества ещё завалялся..).
всё остальное как Уля написала.
вот и всё.

так удобно же! а то я всё хлеб пеку, а про кексы что-то даже и забыла. Как то пекла сладкий хлеб с изюмом..тоже ничего на завтрак, но
там надо пропорции подправитъ..что-то крошился он сильно.
Достала свою книжечку с рецептами к хлебопечке, .заинтересовал рецепт круассанов. Кто-нибудь делал уже?

Ага... я просто не сообразила, что это на основе "лимонника".
Буду завтра кекс печь.

Ооо, так-так, кексы это хорошо. И пока моя хлебопечка не пришла - давайте варенье что-ли еще сдлать попробуйте.
У кого и что в холодильнике завалялось

Варенье в хлебопечке так себе... в тазике или кастрюльке проще, по-старинке.
Держи рецепты http://breadmaker.karasik.org/, там и рецепты теста разного есть.

хи-хи, выглядит как близнец моего
я с миндальными орешками испекла, а младшая с цукатами и клюквой

ну что. Хлебопечка уже у вас?

Lieferung ab 31.03.2011

так эти хлебопечки в четверг в лидле будут

А вы думали, я об этом не знаю? Все ссылки на Lidl и ведут

а зачем тогда заказывать и платить за доставку?

А вы знаете кого-то, кто допрет покупкИ до дому совершенно бесплатно?

сами прём

Была вчера в Лидл... хотела купить всякого, не купила, потому что на метро. Отвыкла сумки таскать.

а мы недавно из Гамбурга вернулись, напокупались до упаду ножки отваливаются, спинка отваливается

Завтра магазину тоже работают.
И все покупки поездом везли?

я знаю, мы видели объявление
мы были на голландском штоффмаркте Alsterdorfer Markt, Dorothea-Kasten-Str., а потом в альстертал-кауфцентре, там ничего не купили, зато тканей полный багажник, с трудом втолкали
сестра с дочкой на электричке уехали (100 км от дома)

На несколько сообщений отвечаешь? В многоокновом режиме?
Барыкина жаль. Любила его. Светлая ему память.

ой, исправила
я в шоке, всего 59 лет