Какой у вас кухонный комбайн?
Хочу заменить мой Мулинекс + ручной миксер на что-то более универсальное, современное, сильное и не могу выбрать.
Вот три фаворита:
КРУПС 235€
www.hitmeister.de/kueche-und-haushalt/krups-kuechenma-ka-850-d-22588291/?...
БОШ 134€
www.idealo.de/preisvergleich/OffersOfProduct/2376967_-mum-52110-styline-b...
или
БОШ 227€
=www.bosch-home.com/de/produkte/kneten-r%C3%BChren-mixen/k%C3%BCchenmasch...
КЕНВУД 182€
www.medianess.de/programID/1/partnerID/1588/requestedArt/12263815/1226381...
поделитесь мнениями плис... Что бы вы выбрали?

У меня вот такой со всеми прибамбасами за 136€ служит уже 5 лет. Ни одной поломки или проблемы, опять же, если какая-то запчасть полетит, то можно моментально найти ерзац, потому что это немецкая марка. Так что я за Бош.
www.google.de/products/catalog?q=Bosch+MUM+46&hl=de&client=firefox-a&hs=6... Мясорубка, несмотря на не очень мощный мотор, крутит отлично любое мясо. На ручной, например, очень долго крутить печень - вечно что-то застревает, надо прокручивать назад, а тут вжик-вжик и готово!

моему такому же уже 15 лет.
Я как то не вписалась с ним в руках в дверной проем и уронила, сломаласъ ручка кот. переключает скорость, муж намудрил какую то экстра переключалку и вот уже столько лет работает без проблемм.Удобно, что можно докупитъ все что душе угодно от мясорубки до соковыжималки.

Спасибо:) Я тоже к БОШу склоняюсь, только со стальной чашкой.
А в миксере можно порубить лук например, или суп-пюре сделать или он только для коктейлей?

Там можно всё делать, единственное, что я к луку немного воды добавляю, иначе плохо рубится.

Все! Купила Бош 46СР1. Пошла распаковывать и радоваться!!!

Поздравляю с новым помощником!

Ой спасибо!!! Уже осваиваю: потерла редьку, но самая крупная терка оказалась ну очень крупной, бум знать.
По сравнению с моей пред. машиной, у этой принадлежности крупнее, и занимают ОЧЕНь много места (раньше все было в машине, теперь половина на столе, половина в ящике). Надеюсь они и "вполовину" эффективнее:) И мыть больше частей надо... Для маленького кол-ва продуктов смысла пачкать нет... Но так и раньше было.
Что больше всего интересует: как тесто и крема будут мешаться... Жалко что сегодня уже пирог пекла, не знала что машина придет еще... Попробую на выходные что-нибудь забацать.

я все тесто в машине делаю, и дрожжевое, и на пельмени, на кухен. У меня тоже бош уже года 3, очень довольна.

тесто получается без проблемм.
У меня на столе стоит только сам комбайн, а все остальное в полке. А для терок и железок есть удобная подставка , мало места занимает. ее можно и поставить и на стенку присобачить

Ой, девчата, а я мечтаю о нем
http://thermomix.vorwerk.com/de/thermomix/funktionen/
Побыла однажды на презентации - и все - влюбилась.

...покупай немедленно! Даже не представляешь сколько чего и как хорошо делает, если понравился рано или поздно покупать...это тот случай, что лучше раньше чем позже.

Присоединяюсь!
Я долго тянула с покупкой - а купив 2,5 года назад, пожалела что не приобрела это чудо раньше.

девочки, объясните пожалуйста, почему:
что может эта машинка делать, чего не может слдлеать комбайн??
от себя: даааааавно влюблена в эту штуку, но здравый смысл всё врем говорит, это ж обыкновенный комбайн, а он у тя есть..
девочки, помогите определиттьься?
плизз...

Я не хочу начинать дискуссию - мне хватило "ведра помоев" примерно полгода-год назад на форуме "Кулинария и кухня".
Кому надо - посмотрит, сравнит с обычным комбайном и сделает соотвествующие выводы. Считаю - вместо кучи кухонных приспособлений, занимающих много места, лучше купить ТМ.

н.п.
если уж говорить о комбайнах по цене термомикса - я о таком мечтаю) вернее не то что бы мечтаю, скорее - настраиваюсь на покупку, муж уже пообещал
http://www.kenwoodworld.com/de-de/KenwoodCookingChef/Home1/

Давай... будешь варить борщ-пюре. А потом в той же кастрюльке, вкуснейший капучино с привкусом борща же.

у меня ж кофеварка есть, кофе я бы не доверила комбайну:-)
а вот остальные функции - мне как бы оч даже нравятся.. серый хотел на днюху мне взять, но я чёт фаланулась.. вроде все гереты на кухне есть, некоторые даже в двух экземплярах..
у меня сейчас раздвоение: оч хочется, но здравый смысл говорит, погодь..
вот и в раздумьях..

Появились всё те же лица... с теми же доводами...
Может, для разнообразия, новые аргументы приведём?

По телевизору видела как то независимый тест-сравнение - участвовали "Кenwood", ТМ и ещё один комбайн (название не запомнила-давно было). ТМ "победил" практически по всем параметрам. "Кenwood" многих функций не хватает - варить он не может, с замороженной клубникой не справился, белок (один) взбить не удалось - венчик не доставал до дна чаши - это то, что запомнилось.

Жду... аргументов.

А что тебе хочется? Ленч, суп пюре проблематично сварить?

Можно посмотреть тесты?
Потому как мой дешёвый блендер справляется и с орехами, и с кофе... про клубнику уже просто смешно.

Короче, Лен, закажи в Москве Панасоник за 200-300 долларов, делает всё тоже, только ещё и бисквит печёт, чего Термомикс делать не может.
Жертва рекламы, блин.

кенвудов много разных) вы посмотрели тот, что в моей ссылке? там видеоролик на главной странице. он может варить) хотя мне эта функция нужна только для заварного крема, теста, соусов и сладких каш. там индукционный нагрев, поддерживает темп. до 130 градусов и одновременно помешивает - именно то, что я хочу ибо плиту комбайном заменять мне не хочется) мощность у него 1500 ватт - замороженной клубнике с ним точно не справиться ;) на счет одного яйца не скажу - не проверяла. но судя по форме чаши и венчику - он намного лучше того, что в первых постах (к примеру). + мне нравится металлическая чаша и корпус. насадки на любой вкус. единственное - кажется в нем нет картофелечистки, но я подожду, может от других моделей кенвуда подойдет или чуть позже выпустят.

Вещь великолепная. Комплектация - супер! Хочу такое. Но я не разглядела точного названия модели и сколько стоит.

на презентациях они умеют заставить "влюбиться", что потом ночами не спишь я так раз в пылесос кобольд "влюбилась", тоже Vorwerk... купили... да нахрен мне такой не нужен помню ещё тоже на выставке один швейцарский кухонный комбайн "презентовывали" ой, ну всё! мЯчта, а не комбайн... потом рада была, что смогли продать

Да не только призентация - моя знакомая его уже выкупила, очень довольна. К сожалению, живет далеко, была у нее пару раз только.
Мне очень понравилось, какое тесто получилось, хлебушек такой вкусный , а что не понравилось - салат какой-то рубленный был, как пожеванный.
Клубнику замороженную тоже дробили - ой, так громко было.
Девчата, давайте те , у кого он уже есть , расскажите когда его используете и как часто.
А те, у кого его нет, пожалуйста, дайте спокойно послушать. (Спасибо за терпение, как говорят немцы.)
Интересно ведь..

ну Вы прекрасно понимаете, что это не заслуга машины
у нас свобода слова

да даже штифтунг варентест его не очень оценил. Там было в сравнение с другими, многие функции у других выполнялись лучше.

я так поняла - Kenwood Cooking Chef и есть полное название модели. он один такой у кенвуда, с кастрюлькой)
дорогой, собака - до 1200 €. да и базовая комплектация вроде очень скромная. правда на амазоне я видела евро за 800, но сейчас не нашла. в целом, я планирую потратить до 1500. хочу сразу купить все нужные мне насадки. в конце концов - это один раз. и потом ему сносу не будет :)
мне еще в нем нра, что некоторые функции он одновременно выполнять может. т.е. работают сразу 2 насадки - как-то так

а зачем варить в миксере? а если там что-то вариться и мне другое взбивать нужно и что, ждать? если на день варения готовлю, у меня бывает сразу несколько приборов в действии, а с одним как? ждать и по очереди готовить, на три дня готовку растянуть?

Спокойно - это на презентации... то есть тоже не совсем спокойно, а под восторженные возгласы.
Ещё можно сходить на презентацию пластиковых коробочек, одеял и этих... супер-пупер кастрюлек из "ракетной стали".
А зачем вы мороженную клубнику дробите?

А мне мой пылесос - большой помощник при 5 кошках и собаке, тяжеловат, зараза, но шерсть с ковра убирает быстро и эффективно! И лет ему уже больше 10, а он всё работает.

а у меня сименс, 10 лет и работает

для десертов, к примеру :) http://www.vkusnyblog.ru/smak/4773

мой нынешний пылесос (марку сознательно не называю ) тоже шерсть и пр. убирает быстро и эффективно... дешевле, компактнее, легче, экономичнее, удобнее в пользовании и пр. намного, чем агрегат под названием Vorwerk
поэтому и чудо-кастрюля термомикс уступает обычным кастрюлькам и кухонным комбайнам

Ой, а моему Бошу уже сама не знаю сколько лет, больше 10-ти намного. Самый мощный был по тем временам. Скрипит, ворчит, но мощность держит исправно. Правда, с появлением кота, сбылась моя заветная мечта - избавиться от ковровых покрытий, так что покрытие только на балконе, но и там пылесос справляется исправно.
Знала бы, что будем так долго в этой квартире жить, я бы плитку и на балконе положила. Так замечательно, при наличии в доме животных.

Ну да... и что блендер не справляется? Не говоря уже о мощном комбайне. Что слабо верится... мой блендер даже кофейные зёрна дробит без проблем.

А в "Stiftung Warentest" из 20-ти тестеров у ТМ результат не очень хорош. http://www.test.de/themen/haus-garten/test/Kuechenmaschinen-Die-Kuechenprofis-41...
Бош порадовал , хотя у меня Сименс.

та конечно справляется))) чем клубника круче колотого льда?

Клубника размораживается быстрее. Я даже не представляю как там по рецепту сохранить её в замороженном состоянии... сразу из морозилки в блендер? Ни минуты промедления. Я как то купила в магазине замороженную клубнику, пока донесла домой (минут 10), она уже подразморозилась. Главное, купила лёд и клубнику (коктейль хотела), лёд нормально перенёс 10-ти минутный перенос из морозилки в морозилку.

не знаю) я на тот рецепт все смотрю, но пока еще не пробовала. наверное именно так - все подготовить заранее, и потом быстро клубнику из морозилки в блендр/комбайн

Вот и я на тот рецепт смотрю... примериваюсь.
Лучше, наверное, замороженную клубнику в магазине взять? А то свежая уже отошла... да и смысл, купить свежую и заморозить?

я бы брала сразу замороженную. имхо - может выйти даже дешевле, чем свежая. и возни намного меньше) свежую еще перебирать, чистить, морозить...

А можно всё-таки полюбопытствовать, что за марка? Подумываю о покупке нового пылесоса, более лёгкого, потому что лестницу пылесосить тяжеловато. Он тоже с электрощёткой?

ну люблю я всякие прибамбасы, блин, ну чтоб они мне жизнь облегчали, особенно на кухне, потому как времени на готовку не много, оч часто делается всё на скорую руку и после работы..
а тут вроде засыпал, включил и ушёл, а прикинь, припёрлась я с работки и бац!!
ТМ мне первое, второе и десерт выдаёт...эх... лепота!!
серёга по элекронике гонит, а мне чё остаётся?:-)

в том то и прикол, что после первого надо машинку помыть и опять запустить, после второг опять помыть и запустить, бац-бац-бац три раза проделать и ждать, десерт к завтраку получишь

вик, ну чё ты.. дай хоть помечтать:-)

а вот так, мечты хрясь и вдребезги

Так тоже не получается... там тоже, вынь, заложи, добавь и пр. А так, что бы "бац и готово" - только вермишель "Ролтон" со вкусом курицы.
Я тоже люблю прибамбасы, у меня много всякого. Но нужно реально оценивать вещь. Имея на рынке Панасоник, который ещё и печёт, да и стоит в разы дешевле, кидаться целевой (очень определённой аудитории покупателей) маркетинг, платя откровенно завышенную цену... хм.

Ааа... ну если ради мести, ТМ - самое то. Серёга iPad, при наличии на рынке Самсунга, ты - ТМ в отместку. У богатых свои причуды. (с)

бери выше, ставки с начала лета уже выросли:-)
такшта, я могу выбирать чё-нить покруче ТМ.. :-)

кста, по теме:
чё за панассоник?
я тоже выбираю щас чё-нить себе, поэтому тема оч актуальна для меня..
родителям бош подарили на вайнахтен, они оч довольны...

Куда ж выше?
Мультиварка Панасоник http://www.panasonic.ru/products/home_appliance/kitchen_appliance/multi_preparat...
Ленч, да не то это всё... принцип блендера, который нагревается. Что Панасоник, что ТМ.
Вон недавно про галогеновые печи спрашивали, народ честно признался, что отправили кастрюлю на дачу и там не особо пользуется, 90% приблизительно счастливых обладателей. Да, говорят, интересно поначалу... а потом без надобности. Но эта кастрюлька 60 Евро стоит, а ТМ штуку +/-.
Ну сваришь ты суп-пюре раз, другой... ну протушишь там чего то, ну капучиной побалуешься и перед гостями похвастаешься. Но подумай, стоит ли оно того. Пойди туфланы лучше купи в отместку. Я тут такой магазин нарыла, обувь от 800 Евро и выше. Приезжай. А блендер в чайнике, не в радость. Но если уж так приспичило, чего на ТМ зацикливаться? http://www.multivarka.ru/shop/category_2.html вон их сколько. Ну разве, что только ценой по бюджету ударить... тогда туфли всё равно лучше.

с чего это привкус??? а в голову не приходило что комбайн после борща вообще то моют, никакого привкуса совершенно нет

Правда? Моют? Никогда бы не подумала.

Мултиварка это я думаю ,что сравниваемое с Reiskocher ,азиаты в них варят рис.С ТМ это совсем не сравнить.

Нет, все те же функции, только ещё и выпечка. Я же дала ссылку.

Ну, я посмотрела по ссылке, она только варит, но не режет и не трёт.

Тушит, парит и печёт. Ну да, блендера в чайнике нет, это точно.
Но я смотрела рекламные ролики ТМ, там тоже процесс не так прост: заложил продукт, измельчил, вынул, заложил... и т.д. И только потом закладываешь всё вместе и готовишь. То есть ТМ, по сути, "экономит" на блендере, который стоит тридцатку, но этот блендер вкладывает уже в итоговую цену в пределах 300 Евро (минимум). При этом не минусует от цены отсутствие пекарской функции.

А скиньте ссылочку, где купить можно отдельные прибамбасы, ну например мясорубку....битте, битте

Н.п
Посмотрела я все комбайны, мультиварки и т.п
Ну например скороварка - разве что не печет, отличная замена мультиварки. И готовит быстрее, и на пару, и потушить, и сварить.
А комбайн - дорогой, громоздкий. Чем простой блендер не угодил? (замороженную клубнику, кстати, тоже отлично измельчает)
И стоит дешевле, и места на кухне мало занимает. И мыть легче. Да и взбивать-измельчать можно сразу же в той же посуде, в которой готовится. Опять таки - мыть меньше:)
Зачем вам эти всякие "прибабахи" на кухне нужны?

мне лично функция резки и терки в комбайне нужна, каждый день миним раз пользуюсь. Тесто замесить или творог в крем взбить на дессерт тоже без комбайна неудобно, тут же все закинул, включил и все само мешается-взбивается и можно паралелльно что-то еще делать.... Фунция- измельчения тоже часто нужна, орехи смолоть, крупу, мак, сахар в пудру. Блендер кстати тоже необходимая вещь, я им суп пюрирую, лук измельчаю тк порция маленькая, комбайн не рентабельно... Милшшейк взбиваю и тп мелочи.

Я как то решила немного кухню разгрузить,комбайн ликвидировала,ход мысли был такой :блендер погружной есть ,миксер где то на антресолях завалялся,раньше меня они прекрасно устраивали.Тем более что сейчас на кухне я провожу не так много времени. Да,рано обрадовалась,через пару месяцев надоело пользоваться ручными терками месить тесто ручками и после миксера оттирать кухню,потому как в комбайне крышка была,а тут приспособиться еще нужно.Короче теперь Кенвуд 260 занял гораздо больше места,чем старенький вполне себе работоспособный Браун.И я сто раз подумаю прежде чем что то ликвидировать,хотя микроволновка стоит давно без дела

Гляньте этот бош - что то я не пойму дешевый, а прибамбасы вроди бы в наличии.
www.ebay.de/itm/Bosch-MUM-4701-Kuchenmaschine-Profimixx-MUM4701-/12077186...
Извеняюсь, мясорубки нет.
Девочки у кого такой бош есть, 500 W, достаточная мощность, так что бы на все случаи жизни пригодился.

у меня такой, делаю на нем все от теста на пелмени, дрожжевое тесто, белки взбиваю. морковку на салат и т.д.
правда тесто на пелмени или дрожжевое не больше чем на 0,5кг муки за один раз. но мне на мою семью хватает.
я очень довольна, что подарила себе этот комбайн на день рожденья года 3 назад , пользуюсь постоянно.

всё же можно готовое купить

я с Вами согласна

Готовое не всегда есть... я не готовлю, не пеку и естественно не закупаюсь сторого по составленному плану на неделю, разгильдяйка? "Цельное" в кладовке есть почти всегда а молотое или дробленное нет. Недавно например блинчиков гречневых приспичило в воскресенье, гречку смолола в муку, с покупной белой мукой смешала и спекла блины. Не было бы белой муки то пшеницу которая на гранир(вместо риса) смолола бы... Или орехи целые у меня всегда есть в большом кол-ве, а молотые редко, к тому же если их обжарить без масла и потом измельчить и использовать дальше для выпечки то орехи будут намного ароматнее. Или сахарная пудра которая нужна мне раза 2 в год, ну и зачем лишняя открытая пачка в шкафчике?

я тоже так не готовлю
ох, мне бы жалко было гречку переводить, она такая дорогая...

Надя, у меня вот комбайн хорошо упакованный в кладовке стоит как-то обхожусь без него, в ходу только ручной миксер, Stabmixer с приложением, обычная тёрка и нож

скороварка-мултиварка очень замечательно печет.))) у меня мултя 90% готовлю в ней остальное на печке ( яичница и что-нить подогреть ) вот жду на следующей неделе себе скороварку

Марин, нас восемь , рук у меня всего две, все что работу облечает и самое главное хоть насколько но ускоряет активно используется.

ну понятное дело, что тебе облегчение с комбайном, одно дело натереть одну морковку, а другое восемь
я же не говорю - делай, как я а только, что я обхожусь

Купила и я Бош, с прибамбасами. Опробовала вчера, понравилось. Вот только тёрочка самая крупная уж очень крупная. Если докупать есть там чтото среднее, кто в курсе?

...а можно посмотреть фото всего и цену? Спасибо.

Девочки советую кроме комбайнов иметь дома тёрку с кучей насадок - Бёрнер. Только есть секрет - мыть ее можно только холодной водой. От тёплой и горячей ножи тупятся. Я недавно задумалась - сколько лет моей тёрке - больше 10 и мне она нравиться больше чем комбайны. Если не нужно готовить в промышленных масштабах. А мыть - просто удавольствие - сполоснул холодной водой и всё.

Вот здесь БОШ
купила и ещё гутшайн на 5 евро в сети нашла.