добрый день. кто пользуется этим кухонным агрегатом??? поделитесь пожалуйста рецептами, желательно на немецком языке. соседка купила себе я последовала ее примеру, она даже написала форум и собирает там рецепты. теперь ищем, что можно приготовить с помощью мултикохера. спасибо

да, если напишите рецепты, то прошу разрешения переписать их на наш форум :-)

Я, к сожалению могу только на русском написать. Вы скажите из каких продуктов хотите приготовить, а еще желательно модель мульти, потому как режимы и мощность у всех разная, может что-то и не получиться (или время нужно будет другое).
Для начала простой рецепт творожной запеканки. Вкус получается изумительный, напоминает чизкейк. Думаю, Вам не составит труда перевести его соседке.
Творог 700 - 1000г
Яйца 3 - 5 шт
Сметкана 1 стакан
Крахмал 2 ст.л.
Сахар по вкусу (можно чуток ванилина)
Я просто все тщательно взбиваю в комбайне, выливаю в кастрюльку мульти (если хотите корочку посветлее. то не смазваем, если потемнее, то смажьте сливочным маслом), закрываю. Устанавиваю режим "духовка" (у вас может быть "выпечка"), выставляю время 25 минут, выбираю 1-й уровень. Вот и все. Чтобы вынуть запеканку накрываю кастрюльку блюдом и переварачиваю ее.
П.С. Чем жирнее сметана и творог. тем более нежный вкус. Но я беру творог нежирный для уменьшения жирности блюда. но сметану могу взять и деревенскую (т.е. очень жирую).

ух ты, спасибо большое попробую, у нас мултиварка морфи ричардс.
а если я переведу, можно этот рецепт на немецком сайте выставить????

На здоровье! Конечно можно. Я сама этот рецепт у девочек на форуме присмотрела. Там каждая по-своему делает, Вы тоже со временем свои пропорции найдете. Запеканка очень простая в приготовлении, рекомендую. По времени точно не могу сказать, но попробую посмотреть на русских сайтах, что пишут про морфи. Моя очень мощная и достаточно быстро готовит. может в Вашей время придется увеличить.

Вот Вам ссылочка на форум. где обсуждают рецепты и функции мульти очень похожей на Вашу. http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=3422&st=0
От себя могу еще один рецепт добавить. Это уже мое изобретение. Конечно не претендую на оригинальность но мне нравится.
Итак, нам нужно:
Рис (я брала круглозерный) - 2 м. ст.
Морепродукты (можно коктейль или креветки, т.е все, что под рукой) - 300-500г
Перец сладкий - 1 шт. (у меня красного цвета)
Ананас консервированный (можно без него) - 100г
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Специи по вкусу.
Рис обжарить на поджаривании 3 мин. 3-й уровень. Добавить перец, ананасы, креветки, посыпать специями (у меня прованские травы чуток, петрушка), поперчить, подсолить залить водой 1:1,5. Варить на мультиповаре 5 минут при 120 градусах.
Еще рекомендую сайт http://cuckoo-club.ru
Замечательный сайт. Там Вы найдете кучу интересных рецептов. Немного наловчившись Вы все сумеете к своей мульте адаптировать.

спасибо, посмотрю, я слышала про мультиварки куко, но в германии таких нет

У меня тоже морфи, рецепты беру здесъ http://forum.good-cook.ru/topic4408s0.html#entry400037 , там у форумчанок почти у всех паносоник, морфи нужно времени немного менъше он мощней. Свои рецепты потихонъку под морфи переделываю.

ну, да, наверное с опытом приходит и умение подгонять под свою мултю

Хочу то же купить мультикохер. Посоветуйте какую лучше брать и где можно купить?

это медленноварка? можно и топленое молоко делать?

привет! у меня тоже мультиварка морфи ричардс...рецепты беру здесь
http://hlebopechka.ru/
http://www.multivarka.ru/forum/index.php
http://forum.good-cook.ru/forum28.html

Скажите , а в чём разница между морфи и 5 IN 1 MULTIKOCHER STARCHEF DELUXE? В цене вижу , что "Морфи" в 3 раза дороже , функции почти те же. У кого есть 5 IN 1 MULTIKOCHER STARCHEF DELUXE Вам нравится?