В субботу маленькая пирушка, решили запекать свиные ножки. к ним , конечно, капуста и кнёдли.
идея, сделать морковный салат, оливье (так надо!), может капусту провансаль (идею сдесь нашла)солёные грибочки, огурчики. Подходит, как думаете?
Есть ещё идеи, что бы подошло?
И ещё, что пьют под это дело? Пиво? Какое? а что пить тем, кто пиво не пьёт?
Всем спасибо за идеи!
а ещё, хотела вначале суп тыквенный. и что то сомневаюсь, подойдёт ли?

Всё идёт, на мой взгляд. Особенно картоха.
Кто какое пиво пьёт. Можно же вино?

ну пиво будет, но для тех, кто пиво не пьёт, какое вино поставить? я вообще в алкогольных напиток не разбираюсь

Если б у меня был выбор, я бы выбрала красное. Но вижу тебе в "Куринарии" советует белое. Поставь и того, и того.

да, так и придётся. вина ведь ещё как то различаются, не только по цвету, ну там по названиям... какие лучше?
( я же говорю, чайник полный)

Да я тоже не особый знаток вин. Сладкие, полусладкие, сухие, полусухие...

тыквеный суп, ну никак....
если только борщ, или луковый, да хот´ь с тефтелями

Тоже думаю, что тыквенный суп к ножкам не очень подойдёт...да и зачме суп, если собираетесь пиво-вино пить? В Праге к свиным ножкам обязательно полагается хрен например...или хотя бы редька натёртая.Есть ещё Васаби - японская приправа , тоже из хрена, я её обожаю.

спасибо. ага, хрен и вассаби, записала.
Про суп, блин, ну люблю я супчики, может правда с фрикадельками забацать? вот только лепить их да катать - времени нет.

Ну сделай просто овощной супчик (щи, борщок постный). Вроде мяса и так достаточно...

Хай лучше картошечку фри приготовит!!