Девочки,очень нужен рецепт этого самого тортика!!!
Может кто знает рецептик? Буду очень признательна!!!

рецептов торта с яичным ликёром столько! откуда же знать, какой именно нужен? http://www.google.com/search?q=Eierlikoertorte&ie=utf-8&oe=utf-8&lr=lang_de

Эх,дык если бы я знала!!! (((... в общем я знаю только-что корж вроде как суховатый в нем идет,потом слой крема(творожного или сливок-кому как больше нравится) ну и с верху политый этим яичным ликером... А вот что там за корж(может в нем все и дело) -я не знаю... мой мч признался,что любит такой..(хотя всегда говорил-что торты не любит)... вот и захотелось мне ему приготовить такой :) я то тортики всякие люблю :)

ну дык листай рецепты в гугле, может найдёшь похожий
суховатый корж может быть и бисквитным и песочным

я думала-может из вас кто на форуме знает и делал... ладно...попробую найти..

на других форумах точно такие же люди делали, но даже если и тут делали, не факт, что это будет тот торт, что и вам нужен, и что он понравится вам

мне просто нужен именно немецкий вариант-если такое понятие есть

на самом деле,вариантов этого тортика много
я пекла Eierlikörtorte по этому рецепту -->
http://www.brigitte.de/rezepte/rezepte/eierlikoertorte1
но бисквит делала немного по-другому.мне кажется,любой шоко бисквит с орешками здесь будет вкусным
а крем,заливку,деко всё точно также как в в рецепте

Ой!!! Спасибочки большое!!!! Это тот самый тортик-он мне фото в инете показал)))))!!!
а может есть рецепт этого самого тортика на русском?

эээ, а гугль какие выдаёт, китайские что-ли? ссылка на поиск выше

Лена, очень красивый тортик!

сорри,сразу не написала
-крем:450гр сливок,2 листика желатина,75 мл яичного ликёра
(я сливки немного подсластила сах.пудрой)
сливки взбить
желатин замачиваем по инструкции в холодной воде,затем отжимаем,растворяем в подогретом ликёре.вводим ложку взбитых сливок и затем смешиваем со остальными взбитыми сливками.крем на тортик и минимум на час в холодильник
-заливка:250гр яичного ликёра,3 листика желатина
желатин замачиваем в холодной воде,вводим в слегка подогретый ликёр,размешиваем.даём остыть и слегка застыть.заливаем на торт.и на холод на 3 часа.
затем наносим деко
деко:100 гр сливок,1ч.л.сах.пудры,нмного шоколадной крошки,целый миндаль
бисквит я сама сочиняла
за основу брала генуэзский бисквит:3 яйца,чуть соли,100 гр сахара fein,100 гр муки,1 ст.л.растопленного сливочного масла
(часть муки заменила орехами gemahlen ) и добавила немного тёртого шоколада
яйца и сахар взбивать 10 мин до густой белой кремовой массы
очень аккуратно с помощью Spatel ввести остальные компоненты равномерно,чтоб воздушные пузырьки бисквита не нарушить

спасибо,Лариса
я про этот тортик забыла совсем,а тут напомнили, и опять захотелось
хотя я ликёр яичный в чистом виде не люблю,а в торте он на удивление супер!

Надо будет попробовать.

У тебя форма тоже 24 см была? Похоже, мне придётся количество ингридиентов в полтора раза увеличивать, у меня 28-сантометровая форма.

я тоже люблю твой этот тортик, он такой солнечный и радостный.
надо будет и мне такой испечь, я с яичным ликёром пока ещё ничего не пекла.
вот вчера правда надыбала плецхен с ним, хочу тоже испробовать..

да,24
думаю,можно,конечно чуть увеличить
если я с памятью ещё дружу,помню, заливки с ликёром мне прямо точно тютелька в тютельку хватило

спасибо,Марина
я думаю,может,попробовать бисквит с много-много орехами из бригитты??я испугалась в тот раз,он там вроде без муки...а я бисквитов и так то боюськогда настаёт момент вводить муку,у меня дыхание останавливаетсяодин раз так и не осмелилась её как нужно размешать,она у меня так и островками встречалась в шоко-бисквите как будто деко

спасибо большое!!!! буду завтра готовить

уже попробывала "плецхен"???
делись рецептом!