Очень нужны ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты хороших дипов к овощам.
Острое, кислое, соленное,сладкое- любое. Но главное, что бы проверенное, а тов интернете резептов море, но пока из всего моря только один мне понравился-сил больше нет все подряд пробывать.

я делаю из Quark, добавляю немного сливок или простого ёгурта, чтобы немного консистенцию и вкус разбавить, соль+перец, немного сахара, лимонный сок и немного чеснока, все делаю на глаз ( ну и на вкус). хорошо к свежим овощам (даже муж морковку поедает), к рыбе с духовки или гриля и печеной картошке. а если ёгурта побольше добавить, то можно и овощной салат им заправить.

На подобии такого и я тоже делаю. Один единственный дип, который мне до сих пор удался.

мне тоже . делала еще один раз барбекью-соус, но какой-то он не очень получился

цацики-упаковка фришкезе, огурец потереть на тёрке, предварительно удалив середину, ну и соль, чеснок, укроп
спелый авокадо тоже смешиваю с фришкезе, лимонным соком, соль, чеснок
много разной зелени измельчить в блендере, можно так же с чесноком, соль, перец и со сметаной/фришкезе/творогом, а можно и с оливковым маслом, так же можно немного тёртого твёрдого сыра добавить
хорошо ещё просто ту же сметану/фришкезе/творог с сухой смесью любимых приправ смешать
вообщем где то так, постоянный полёт фантазии и сбор остатков из холодильника;)

я делаю такой,супер вкусный.....Беру пачку Лукового супа,ето Zwiebel suppe и размешиваю с баночкой сметаны 24%,если выходит за густо то добавляю баночку сметаны 10%.......Короче по ходу и личному вкусу подгоните консинстенцию под свой вкус.....Ну и есстественно дать настояться

Так и тут сейчас "море" разных будет. Мои любимые:
1.Мёд, горчица, перец, соль, пару капель лимона
2.Барбекю соус (Готовый. Магазинный)+ крем фреш
3.Сметана, чеснок, свежая зелень
4.Mайонез, сметана, жёлтый карри, пюрированный манго.

на рожд. рынке продавали смеси для того, чтобы делать такие дипы, как греки на развес продают
эти смеси пряные
самые разные. зелёные и красные
поищи их
вполне небудничный привкус и в 5 раз дешевле

Может для красоты и это понадобится.
Интересное, в том числе и очень редкое растение гойи. В ягоде много витаминов.
http://salat.rezept.brot.rezept.over-blog.de/
Варим и пробуем
http://beere.gesund.vitamine.pflanze.over-blog.de/
Малоизвестная ягода. кладовая витаминов
http://lichtlein.over-blog.de/
Блюда очень вкусные
http://tiere.freunde.leben.over-blog.de/
Животные вокруг нас

не проверено, но идеи добавок можно тут глянуть:
http://sau-gudd.de/kategorie.php?change=S

1 баночка йогурта(500 гр)
2 ложки горчицы ( острой,не острой по вкусу)
немного уксуса
немного масла(оливковое,подсолнечное...по вкусу)
соль
перец чёрный
сахар
зелень по вкусу