девочки, кто подскажет как называется по нем - кизил?
и есть ли он в магах?

Hartriegel oder Hornstrauch , про магазины не знаю...у нас, у родителей возле дома растет.

ну дык википедия знает
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B8%D0%B7%D0%B8%D0%BB
http://de.wikipedia.org/wiki/Hartriegel
а что с ним делать?

В плов добавлять.Можно ягоды,можно перемолоть.

ну вики-то я читала, ток там ничё не написано про то, где его купить можно в германии..
мне на компот, оч люблю, мои запасы кончились, они были из молдовы..

оль, дикорастущий или же культивированный?
эт я про то, чтобы приобрести, надо будет в гартенмаркте узнать, пасиб..

разве его в плов добавляют?
это ж вроде как привелегия барбариса..

Культивированый, Лен. Не знаю кто посадил, но деревцо довольно большое.

спасиб те, дорогая, знач надо будет узнать в гартенабтайлунге, ток выучу его название сначала:-)

самое интересное что у нас по городу их кучи растут, турки их вечно в сезон собирают
может и у вас где растёт кустик:)

оо, пасиб за наводку, надо у турков в маге посмотреть:-)

вы по городским паркам пройдитесь - в Бонне например его декоративно высадили в Рейнау, может и у вас растет

:-)
спасибо

В плов чего толъко не добавляют. У меня мама айву в плов кладёт...мням!

как я тебя землячка понимаю!
тоже хочу компот
да еше ево спелый как семечки обожаю но где взять?вот проблема!:(
у нас не подалеку росло шикарное огромное дерево мы с нево один раз пособирали а потом кто то ево срубил и все а поблизости вроде больше нигде не видела:(
а интересно как он у турков продается ?хотя у нас и турков поблизости нормальных нету все какие то мелкие и выбор у них всего скудный даже свежего мясо у них нет вот так вот

Виды Cornus и Hartriegel разые, бывают и ядовитые, с черными ягодами, а привычный нам съедобный Кизил называется по немецки еще Kornelkirsche, вот здесь подробнее какой он бывает в Германии http://www.kornelkirsche.net/
Вот здесь подробно - немецкие рецепты из кизила http://www.gartendatenbank.de/wiki/cornus-mas
А вот где купить ягоды... не знаю... погуглила, только растения продаются...

моя мама очень любит варенье из него, наверное больше любого другого.
а как по мне - на любителя, мне не нра.

это то же, что и варенье из холунды... тоже считается здесь "полуядовитой", в сыром виде нельзя - но варенье варят, соки жмут - многим нравится, а мне нет...