русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

кезекухен

2776  1 2 alle
Буся2 патриот23.04.13 17:37
Буся2
NEW 23.04.13 17:37 
in Antwort Викa 23.04.13 12:14
В ответ на:
Magerquark мягкий обезжиренный творог 500 г
Но есть и по 250г..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
#21 
Mummik патриот23.04.13 21:22
Mummik
NEW 23.04.13 21:22 
in Antwort Agrafena 25.01.13 07:50
я делаю в круглой форме-
1 кг творога
4 яйца
75 гр манной крупы
125 гр слив. масла
225 гр сахара
1 упаковка ванильного сахара, 1 упаковка разрыхлителя и 1 упаковка порошка ванильного пудинга
3-4 ст.л. лимонного сока
цедра 1/2 лимона или упаковка сухой
масло взбиваем с сахаром и ванилином, добавляем лимонный сок и цедру, вмешиваем желтки.
Муку смешиваем с пудингом, разрыхлителем, манкой и смешиваем с масляной смесью, затев вводим творог и в самом конце вводим взбитые в крепкую пену белки
выпекаем около часа при t 180°C
хорошо остудить в форме, затем вынимать и поедать)
хорошая крыша летает сама
#22 
lena sweet завсегдатай23.04.13 21:30
lena sweet
NEW 23.04.13 21:30 
in Antwort Mummik 23.04.13 21:22
Размерчик формы подскажите на это кол-во продуктов.
#23 
Викa Дракон домашний24.04.13 00:15
Викa
NEW 24.04.13 00:15 
in Antwort Буся2 23.04.13 17:37
по 250 г видела только занекварк
где есть магеркварк в таких маленьких? я не нашла
#24 
blumenkind патриот24.04.13 05:34
blumenkind
NEW 24.04.13 05:34 
in Antwort Викa 24.04.13 00:15
Kaufland z.B.
#25 
Буся2 патриот24.04.13 06:54
Буся2
NEW 24.04.13 06:54 
in Antwort Викa 24.04.13 00:15
Я брала в Нетто 20% жирности и в Реве - обезжиренный..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
#26 
Викa Дракон домашний24.04.13 11:28
Викa
NEW 24.04.13 11:28 
in Antwort Буся2 24.04.13 06:54
20% это занекварк, а не магер
кауфландов у нас не водится
#27 
Буся2 патриот24.04.13 12:03
Буся2
NEW 24.04.13 12:03 
in Antwort Викa 24.04.13 11:28
В ответ на:
20% это занекварк, а не магер
кауфландов у нас не водится
А где я писала, что 20% - это магер? И про кауфланд я тоже не писала..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
#28 
nataliya2004 свой человек24.04.13 13:16
nataliya2004
NEW 24.04.13 13:16 
in Antwort Буся2 24.04.13 12:03, Zuletzt geändert 24.04.13 13:18 (nataliya2004)
Вика правильно написала. На тот рецепт нужны две большие пачки Magerquark (500g) и 200-грамовая пачка Frischkäse.
Рецепт расщитан на круглую форму 28см.
#29 
Буся2 патриот24.04.13 13:41
Буся2
NEW 24.04.13 13:41 
in Antwort nataliya2004 24.04.13 13:16
В ответ на:
Вика правильно написала. На тот рецепт нужны две большие пачки Magerquark (500g) и 200-грамовая пачка Frischkäse.
Девушка! О Вашем рецепте я речь вообще не вела..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
#30 
blumenkind патриот24.04.13 19:43
blumenkind
NEW 24.04.13 19:43 
in Antwort Викa 24.04.13 11:28, Zuletzt geändert 24.04.13 19:45 (blumenkind)
Sahnequark 40% Fett, Magerquark 20% Fett i.Tr.
если 20% жирности считать за Sahne, то что тогда Mager? ниже 20% и есть противно, имхо
ПС: в нетто тоже продают 20%
#31 
Чёрный Ангел патриот24.04.13 20:13
Чёрный Ангел
NEW 24.04.13 20:13 
in Antwort Викa 24.04.13 00:15
в альди есть по 250 грамм магер, только он био.
#32 
Чёрный Ангел патриот24.04.13 20:16
Чёрный Ангел
NEW 24.04.13 20:16 
in Antwort blumenkind 24.04.13 19:43, Zuletzt geändert 24.04.13 20:38 (Чёрный Ангел)
в магер жира почти нет, там вроде 0,3 % жира, в мокром виде конечно. Не вижу большого смысла считать в сухом виде. То бишь в мокром магеркварк почти нету жира.
#33 
nataliya2004 свой человек24.04.13 20:45
nataliya2004
NEW 24.04.13 20:45 
in Antwort Буся2 24.04.13 13:41, Zuletzt geändert 24.04.13 20:47 (nataliya2004)
Вопрос был о том, какие пачки Magerquark нужны для рецепта. Вика ответила, что Magerquark бывает в пачках по 500г, а вы написали:
В ответ на:
Но есть и по 250г..


#34 
blumenkind патриот24.04.13 21:30
blumenkind
NEW 24.04.13 21:30 
in Antwort Чёрный Ангел 24.04.13 20:16
я теперь окончательно запуталась
тот что в альди био магер, он 20%. или я ошибаюсь? кстати, на вкус он бееее, альдивский этот.. проглотить невозможно
#35 
Буся2 патриот24.04.13 21:32
Буся2
NEW 24.04.13 21:32 
in Antwort nataliya2004 24.04.13 20:45
Ну.. так я не о рецепте писала, а о пачках..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
#36 
furby с карамелькой за щекой24.04.13 22:47
furby
NEW 24.04.13 22:47 
in Antwort Буся2 24.04.13 21:32, Zuletzt geändert 24.04.13 23:01 (furby)
НП
я всегда по этом урецепту делаю, только без кокоса:
http://www.rezeptwiese.de/rezepte/7747-limettenkokoskaesekuchen
большой, красивый у вкусныыыыыыы:)
Бог вытер мокрые от слез глаза и шепнул мне на ухо:"Черт с тобой, ненормальная, будь по-твоему!" Belarus
#37 
Викa Дракон домашний25.04.13 00:18
Викa
NEW 25.04.13 00:18 
in Antwort blumenkind 24.04.13 21:30
магер это тощий, обезжиренный, в нём меньше 1% жира
#38 
blumenkind патриот25.04.13 05:10
blumenkind
NEW 25.04.13 05:10 
in Antwort Викa 25.04.13 00:18
нда. а я ем 20% и надеюсь, что ем магер. ок, обращу внимание в след раз)))
#39 
1 2 alle