Всем добрый день,
купила такие вот штучки для семейного праздника и теперь обдумываю, чем бы их наполнить. Может кто-то подскажет проверенный рецепт, чтобы было вкусно-вкусно, но не сильно жирно. И хочу их использовать не как десерт, а как закуску - тёплую или холодную. Я как-то ела в гостях с печёночным паштетом, но мне показалось слишком калорийно и тяжело, хотя вкусно, не спорю.
Заранее спасибо за подсказки.

Это валованы.я их делаю так:на дно очень меленько режу или ветчину или шинку или любой продукт,который вы предпочитаете,потом сбрызните или соусом или кетчупом и сверху-щепотка сыра-в микровелле до расплавления сыра-готово.

Какое интересное название, а то я не знала, как правильно их обозвать.
Мне нравится ваша идея, быстро так! Наверное и грибы туда можно.

Ну вот и всё, я кажется определилась. Благодаря тому, что вы подсказали название этих корзиночек, нашла много интересных рецептов и сделаю с курицей и грибами. Спасибо!
http://www.tvcook.ru/recipes/pirozhki/volovany-s-kuricey-i-gribami.html
На калории, так уж и быть, закрою глаза, но по ощущениям не должно быть слишком жирно,... ну мне так кажется.
P.S. Но если кто-то ещё вспомнит рецепты, то будет интересно послушать.

Ну вот и хорошо,что у вас появился широкий выбор,грибочки тоже будет вкусно,только тогда их нужно с лучком пережарить.Приятного аппетита!

Очень вкусно и красиво и не калорийно получаются с маленькими лисичками, только их не резать и целенькими обжареными с чесночком, разложить в эти корзиночки и немного зеленушки сверху!
Или любой салатик без майонеза туда пойдëт!
Ещë ласось можно красиво выложить с лимончиком. А ещë можно сделать пасту из яичного вареного желтка с горчицей, выдовить в карзинки через кондитерский шприц и украсить икрой! Приятного аппетита!! ;)

Спасибо! Так как у нас нашествие юбилеев в августе-сентябре, то я попробую и так и эдак. С яичным желтком с добавлением горчицы и икрой хорошо себе представляю, должно быть очень вкусно и выглядеть будет эффектно.

на Валованы можно положить===
салат из печени трески и украсить зеленью и сол.огурчиков или оливкой
салат из креветок или крабовых палочек
салат из селедки типа Шуба
салат из язычка с майо
салат из курочки с ананасом
тертый сырок с чесночком и майо
а вообще любой плотный салат можно класть на Валованы
ну и миллион сладких придумок так же из творожной массы с фруктами.как свежими.так и цукаты и сушенные фрукты

Ух ты, а рецепт не подскажете? Я как раз сегодня на язычки в магазине смотрела, чуть не купила, но подумала, что у меня и так стол будет ломиться от блюд. Но я его в салат никогда не использовала - просто резала пластиночками и мазала сверху майонезом с чесночком и посыпала зеленью.

вот он и есть..только нарезать надо соломкой размером.что бы в ложку помещалась масса..значит она потом и ляжет на Валованчик удобно.что бы можно было в ротик закинуть без промахов на одежку

Классно!

а можно было продолжить:
пасту из вареного желточка с горчичкой выдАвить в кОрзиночки и украсить икоркой...
прошу пардону, не удержалась

Ой, продолжайте-продолжайте!
А то я сделала по рецепту, который выбрала - ну, тот что с грибами и курочкой, - а получилось пресновато, без изюминки, хотелось более яркого вкуса. Но оно наверное было и прогнозируемо - грибы, курица, нейтральные такие продукты, почти что диетические. А ещё в этих готовых корзиночках было теста многовато, я и так его частично выковыряла, чтобы начинки побольше поместилось.
Есть повод экспериментировать дальше.

Ира, привет! Попробуй вот это для волованов: Салат из мяса с морковкой http://armushik.livejournal.com/44246.html

Приветик! Мммм, какой салатик, я люблю такие - такой консистенции и продукты мне импонируют. Попробую даже просто так, без волованов. Спасибо!

Вот ещё вспомнила рецепт:http://www.oetker.de/rezepte/r/blaetterteig-pasteten-mit-kirschsosse.html