Хочу сказать спасибо Vanill'e за рецепт "жареного миндаля". Мне очень понравилось.
Если кто-то еще не пробовал, вот рецепт:
200гр миндаля
4 ст. л. сахара
2 ст. л. амаретто (если нет амаретто, то заменить водой, тоже вкусно )
1 ч.л. корицы.
все размешать и на 5-6 минут в микроволновку на 600 ватт.
потом перемешать с 2 ст.л. сахара и дать остыть.
Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)

у меня микроволновки нет, в духовке пекла, дольше конечно, но разницы с водой и с лик╦ром не заметила

Я с водой не пробовала еще, но возьму на заметку.
А ты пробовала миндаль арахисом заменить? Может так любой орешек вкусным получится?
Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)

Нет, мы только миндаль жарили. Я арахис как-то не очень, жирный он.