Девочки, подскажите, пожалуйста, какой сорт яблок лучше купить, чтобы посушить на зиму?
Или это не принципиально и подойдет любой сорт?

а не проще ли купить уже высушенных?

Вика, никогда не покупала сушеные яблоки и даже не знаю, где?
Ты имеешь ввиду малюсенькие кульки с сушеными яблоками, что среди сухофруктов продаюцца?

почему малюсенькие, по 200 г обычно пакетики
не, ну я понимаю если свои из сада яблоки девать некуда и высушить, а если покупать и сушить, ну не понимэ я этого

вот тут.. http://www.ebay.de/itm/1-000-g-Apfelringe-Apfel-getrocknet-Natur-PUR-ungesusst-u...
я уже брала..хорошие. не пересушенные. мягонькие

Да мне вот из сада привалили пару ящиков яблок,я почитала,что всё это нужно делать в духовке,при темп.80 град 7-10 часов.Пришла в "восторг" и благополучно сегодня же передарю эти яблочки.....Это сколько мне топить духовку и какая температура в итоге у меня будет на кухне и сколько мне дней нужно,чтобы их пересушить-не для меня эти дела.......

А зачем они вообще нужны? Ну раньше мы их сушили на зиму, потомучто свежие были дорогие зимой. А сейчас и зимой и летом свежие продают. Купил, немного потушил или свежие в пироги. Компот тоже из свежих вкуснее. Ну зачем-то людям надо. Скорее всего просто привычка.

Компот из свежих яблок разительно отличается именно по вкусу от компота из высушенных.Но затраты,конечно,никак не оправдывают себя......

Мне не нравится из сушёных. Именно разительно отличается. Дело вкуса. Я вообще компоты не пью. Это россияне пьют компоты, а азиаты пьют чай и очень часто зелёный.

я сушу что дома лежит, любые, просто на противень, покрываю сеткой и на солнце, так бабушка раньше делала, 2 дня на солнце - готово. Я люблю такие яблоки, особенно на работе или у телека сьедаем в миг. В реале покупаем, но там 90 грамм 3,5 евро стоят, не каждый день поешь

вот и мне так тоже нравится! Я люблю у телика что - то жевать неспеша...Особенно, когда сериалы смотрю. А сейчас - то наверное уже позняк яблоки - то на балконе сушить или? Завтра обещают солнечный день, и послезавтра...