Käsesuppe, но что то в нем не то, помню делала по рецепту был очень вкусный, а по сегоднешнему чтото
там нехватает чтоли, я делала так:
Фарш обжарила, потом добавила Poree (Lauch), дала потушится,
отдельно немного картошки отварила и вместе с водой в фарш с пореем.
Добавила Баночку сливок и пол пачки Шманд. Посолила, поперчила.
Вкусно, но это не то что я уже как то готовила...
Может у вас есть настоящий рецепт, я помню что в моем старом даже не было картошки.
Плз раскажите как правильно
*************************
Жизнь одна, но это не значит что нужно вс╦ попробовать.

Я сначала поррей обжариваю и к нему фарш добавляю, в это время в кастрюле в воде растворяю 1 плавленный сыр и 1 травяной плавленный сыр, одик кубик бульона. Как сыр растворится и вода закипит - добавить поррей с фаршем и пару порезанных шампиньенчиков, все варится на слабо, огне минут 20, сверху пертрушки чуть-чуть и укроп и на стол пока горячий, желательно с черным хлебушком
Глеич унд глеич геселлт сич герн

чего-то я у тебя в рецепте сыра плавленного не вижу
у нас всего два настоящих праздника - Новый год и ....пятница

т. е. тоже с водой, и вместо сливок плавленный сыр.
Ок попробую в следующий раз
*************************
Жизнь одна, но это не значит что нужно вс╦ попробовать.

а ч╦ сыр плавленный обязательно, может я его то и забыла
*************************
Жизнь одна, но это не значит что нужно вс╦ попробовать.

ну ты даешь. а чего бы он тогда käsesuppe назывался
у нас всего два настоящих праздника - Новый год и ....пятница

тут подробно
http://www.good-cook.ru/forum/index.php?showtopic=183

спасибо
*************************
Жизнь одна, но это не значит что нужно вс╦ попробовать.

Шампиньонов я по-более кладу 250 г. минимум
Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с)