Всем привет!
Не смейтесь, пожалуйста, но я действительно не знаю, что такое Schmalz. Знаю только, что жир, а какой, насколько полезен, когда употреблять, можно ли давать детям?
Были в магазине, а там рекламная акция была, рекламировали продукт, намазав его просто на черный хлеб. Ребенок съел с удовольствием, мне вроде тоже ничего показалось, но хотелось бы поподробнее узнать, что все же мы попробовали.
Спасибо всем, кто ответит

Сало это только здесь добавляют еще и яблоки, и лук, ну в общем зависит от вида.
Alle Menschen sind klug; die einen vorher, die anderen nachher.

Ага, сало...перетопленное... со всякими разными добавками. Брал несколько раз, но вот просто с хлебом не пошел он мне как-то. Я на н╦м яичницу да картошку жарил потом просто. Дело вкуса конечно
...сейчас к людям надо мягше, а на вопросы смотреть ширше (с)

возьми со шкварками (мит грибен) очень вкусно и картошку на н╦м жарить и так с хлебом. Полезно от простуды.

А не подскажешь, если ли здесь топленое масло? Как оно называется? Я просто не обращала внимание, а сейчас чего-то вспомнилось..
Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)
Цветочный блюз

словарь выдаёт такой перевод:
1) Bratbutter
2) eingesottene Butter
3) gesottene Butter
4) Butterschmalz
5) ausgesottenes [eingesottenes] Butterschmalz
6) Einschmelzbutter
7) Ziehbutter
я кажется 4) вариант видела в продаже

Butterschmalz, stoit gde maslo.

в русском магазине видела топленое масло
Dogs have owners. Cats have staff.
четыре лапы,пятый-хвост

Я покупала даже.... "Вкус знакомый с детства" Но на любителя...
Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с)

сама люблю - не видела ни разу

Вчера как раз передача была про Schmalz (Abenteuer Leben-kabel eins) В субботу 2.04. будут повторять в 18.15. У меня реб╦нок тоже любит на хлеб вместо масла.(только с ч╦рным хлебом вкуснее,с белым не то)