Когда-то давным давно ела салат из них... Ничего не помню..., только, что понравился...
Подскажите, девочки, пожалуйста что, как и где....
В архивах, к сожалению, не нашла... Может плохо искала..?
"Даже в раю женщина опасна."

я делаю фунч╦зу... рецепт не совсем помню, завтра напишу

вот тут можеш посмотреть...
http://www.arctur.ru/Li/t/kbk/261861.htm

Спасибо... М-м-ммммм... вкусно... Обязательно попробую... Только я не знаю что такое джусай... ...и как это по-немецки...
"Даже в раю женщина опасна."

Береш" морков", длинная ред"ка-редиска, Паприка, я все отдел"но пережариваю, тол"ко потом смешиваю, овощи вкуснее получаются. Затем лапшу в кипящую воду пару минут и откидываю, потом в лапшу овощи да я про мясо забыла, тоже отдел"но обжриваю. Когда все отдел"но жариш потом можно жир слит" чтобы не так жирно было. Подсолит" не забуд" Все.

Спасибо...
А какое мясо лучше брать...?
"Даже в раю женщина опасна."

я тоже примерно так делаю... на глаз...
беру куринную грудку (даже с алди замороженная пойд╦т, в пачке прода╦тся) нарезаю соломкой. 3 крупные морковки, перец болгарский (красный+ж╦лтый) нарезать соломкой, пару головок лука полукольцами порезать. Вс╦ отдельно обжариваю на растительном масле. Гласнудель варю как стоит на пачке. Только я его потом ножницами режу в воде когда мягкий станет, так его употреблять удобнее. Смешиваю овощи, мясо, гласнудель, добабляю чеснок по вкусу, ст. ложку томатной пасты, немного Sambal Olek (ето такая горькая паста, прода╦тся в супермаркте в том отделе, где и гласнудель и все другие азиатские причендалы), немного соли по вкусу. Готово!!!
Желаю удачи в приготовлении, напиши результаты...

...поехала в магазин за необходимыми продуктами...
...спасибо за рецепт и пожелание... отрапортую обязательно...
"Даже в раю женщина опасна."

Я пробовала у знакомых с фаршем, тоже доволъно вкусно

Вообще-то в Касахстане корейцы делают без томата. Тол"ко так как я сказала.

да, с фаршем я тоже пробывала... тоже вкусно!
с куринной грудкой наверное не так жирно....

В ответ на:

---

Вообще-то в Касахстане корейцы делают без томата. Тол"ко так как я сказала.

---

да конечно, можно и так, тем более, что томат там большую роль во вкусе не играет... мне рецепт знакомая дала, я сделала, всем понравилось и теперь всегда так готовлю. А в ообще мне кажется можно импровизировать как хочешь, с томатом, без томата, с редькой, без редьки. Мой рецепт тоже с редькой, но я е╦ не очень люблю, поэтому не кладу...

Я ещ╦ живя в казахстане, покупала корейские салаты, морковку редьку, и ещ╦ они из под полы продавали рисовую лапшу. Я обжаривала фарш, туда весь салат и в горячее эту лапшу, она была мокрая. Было очень вкусно. Ну а в Германии я покупаю приправу для корейской морковки и добавляю в Фунч╦зу или если есть корейская морковь тоже е╦ туда, ну очень вкустно

ещё осталось выяснить что такое джусай
http://www.meineblume.greenline.ru

Это среднее между чесноком и луком ты можеш! привезти семена и посадит" он многолетний, на долго хватит, а сдес в Германии его наврядли найдеш, еще его дабавляют в белясчи, но это тол"ко в средней Азии, там хорошо знают джусай.

По-моему, это лук такой тоненький. Его обычно для украшений используют, типа завязочек, ленточек и пр.
Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)
Цветочный блюз

Нет это не украшение, летом делают белясги с мясом и джусаем или чебуреки с джусаем, его кладут в место лука. или в салат тоже в замен лука. Его дунгане выращивают. Это национал"ност" такая.

то есть джусай можно заменить луком, так? зелёным или репчатым???
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

Может, черемшой можно заменить?

Сделала... Мне понравилось... Вку-у-ууусно....
Только мой реб╦нок паприку выбирал и морковь и на край тарелки складывал....
"Даже в раю женщина опасна."