Снова налепила пельмешек
Я их или просто варю,
или в духовку с грибами,
или делаю супчик...
А еще слышала много раз, что их жарят... А как их жарят... Варить ли предварительно?
Может еще есть какие-то идеи с пельмешками...

Ну я помню мы их просто разогревали на скавородке, что не было съедено вчера. Но как правило, у нас ничего на завтра не остаётся!

можно отваренные разогреть,
а можно и просто сырые жарить, тогда на небольшом огне, чтобы они приготовится смогли
ещё идеи? я один раз на шампурах как шашлык жарила
хотела фото показать, но только на бумаге есть к сожалению
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

вот ещё идея
http://irikut84.hostes.ru/vtoroe/vtoroe_110.shtml
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

Я прямо сырыми жарю, с двух сторон, чтобы хорошо подрумянились. Чуть-чуть масла и нагрев не очень большой.
========================
ARRRRRRRGH!

У меня в морозилке ... минимум на несколько дней хватит

Пельменные шашлыки это интересно , но ко мне пожарка приедит т.к. это не частный дом, а квартира Но при первой же возможности ... попробую..
А пельмени с грибами которые по ссылке ... я как раз и делаю, но рецепт мой изменен (подогнала под наш вкус) Кстати, очень вкусно

А если с морозилки... они должны оттаять или так можно на сковородку?
Я сейчас их поджарю и соеденю с поджареными грибами (-лук)...

Это же какую морозилку надо иметь?

три камеры в морозилке

Обещает быть вкусным! Дело за малым, кто бы их налепил!

Тьфу, так это нам на троих, а нас четверо, так что мало!

А нас трое... Как раз все

Я в последнее время только жарю Вот здесь описывала http://groups.germany.ru/101260/f/3169814.html очень вкусно
Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с)
Игры на germany.ru

Если _полностью_ разморозить, развалиться могут.
Я им обычно (а иногда не только пельменям, любым продуктам замороженным) даю "пересидеть" несколько часов в холодильнике (после морозилки), получаются не оттаявшие, но и не каменные в то же время.
========================
ARRRRRRRGH!

Спасибо
Извини, не видела... еще не весь архив прошла, но потихоньку продвигаюсь... и каждый день что-то новенькое готовлю, благодаря вам

Спасибо за совет
я уже поджарила ... (т.к. сообщения еще не было... так я прямо мороженные кинула и ничего... поджарились как миленькие, но предварительно перекладывать в холодильник конечно намного лучше) ребенку очень понравились а для мужа добавила по простому (без всяких глечиков, делала на крышке от гусятницы) грибов с луком, майнез плюс сыр и в духовку... был даволен хрустящками с подливой

Ага! вот чего мне не хватало! Воды! А я и крышкой их в конце прикрыла, но все равно приходилось масло добавлять... Спасибо

Только осторожно, после добавления воды, они начинают прилипать Пока в масле, достаточно стряхивать сковородку под крышкой, а с водой, уже нужно мешать...
Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с)
Игры на germany.ru