Вход на сайт
	
	Tреугольнички из слоöного теста ....
			NEW 24.06.05 08:32 
      
			
	
Xoчу снова сделать треугольнички из слоöного теста с начинкой из Фета-кейзе и Шинкена .
Но....когда делала в прошлый раз - начинка вытекла!!!!
Подскажите - чего делать-то с ентой начинкой, что бы не вытекала.
Заранее всем спасибо.
http://stores.ebay.de/VITA-FEE-World
	Но....когда делала в прошлый раз - начинка вытекла!!!!
Подскажите - чего делать-то с ентой начинкой, что бы не вытекала.
Заранее всем спасибо.
http://stores.ebay.de/VITA-FEE-World
			NEW 24.06.05 09:58 
	
в ответ  vita_fee 24.06.05 08:32
      
			Надо края теста получше защиплять.  
Я их не просто защипываю ... ну как например на вареники, да?! А потом ещ╦ заворачиваю кверху и защипываю сантиметрик за сантиметриком - получается такая красивая косичка
И никакая начинка у меня не вытекает!
	Я их не просто защипываю ... ну как например на вареники, да?! А потом ещ╦ заворачиваю кверху и защипываю сантиметрик за сантиметриком - получается такая красивая косичка
И никакая начинка у меня не вытекает!
Боже, до чего же я романтична. (с)
			NEW 24.06.05 10:02 
	
в ответ  Man20040 24.06.05 09:57
      
			Я например  
 делаю с разной начинкой.
Сло╦ное тесто я уже покупаю готовое
 ... лежит всегда в морозилке, его и оттаивать не нужно  бац -  раз и готово!  
Начинку можно: фарш с луком, перец. соль.
Яблоки порезанные на кусочки перемешать с сахаром.
Тровог, сахар и изюм.
Рыба ... сыр ... да что угодно!
Тесто прода╦тся уже готовыми пластиками или квадратиками иногда, начинку положил, залепил на пол часа в духовку ... и очень лека:)
 
	Сло╦ное тесто я уже покупаю готовое
Начинку можно: фарш с луком, перец. соль.
Яблоки порезанные на кусочки перемешать с сахаром.
Тровог, сахар и изюм.
Рыба ... сыр ... да что угодно!
Тесто прода╦тся уже готовыми пластиками или квадратиками иногда, начинку положил, залепил на пол часа в духовку ... и очень лека:)
Боже, до чего же я романтична. (с)
			NEW 24.06.05 10:42 
      
			
	
Не замороженное лучше, в Пенни есть прямоугольником. Скручено в рулончик с бакпапир, за 69 центов.
	
			NEW 25.06.05 00:02 
	
в ответ  Annushka75 24.06.05 12:11
      
			
	
			 26.06.05 11:19 
      
			
	
	
			NEW 26.06.05 22:21 
	
в ответ  vita_fee 24.06.05 08:32
      
			А ещ╦ туда можно положить кусочки рыбного филе, предварительно поперчив и посолив, так же посыпать зеленью (укропчик, лучок) и залепить.
Нам всем очень нравиться.
 
	Нам всем очень нравиться.



 