Deutsch
Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

курица - гриль

132  
Vanilla gemini15.11.05 20:32
Vanilla
15.11.05 20:32 
Последний раз изменено 15.11.05 20:32 (Vanilla)
хочу в выходной приготовить курицу в духовке на подставке, но так, чтобы корочка получилась хрустящей и очень тонкой.
если не знаете как сделать ее именно такой, то все-равно поделитесь рецептами как ее замариновать и приготовить.
спасибо
_______________________Королевы ходют как хочут
#1 
Vanilla gemini15.11.05 22:58
Vanilla
NEW 15.11.05 22:58 
в ответ Vanilla 15.11.05 20:32, Последний раз изменено 15.11.05 23:02 (Vanilla)
нашла http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_075.shtml
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_052.shtml
_______________________Королевы ходют как хочут
#2 
Викa Дракон домашний16.11.05 00:04
Викa
NEW 16.11.05 00:04 
в ответ Vanilla 15.11.05 22:58
Я просто посолила, поперчила и обмазала дижонской горчицей с з╦рнышками на белом вине, через час поставила в духовку.
Новый Силуэт
#3 
svitlana& свой человек16.11.05 02:14
NEW 16.11.05 02:14 
в ответ Викa 16.11.05 00:04
Что значит дижонская горчица?
#4 
Викa Дракон домашний16.11.05 02:21
Викa
NEW 16.11.05 02:21 
в ответ svitlana& 16.11.05 02:14
француская горчица Dijon-Senf из города Дижон, есть несколько сортов, лучше русской, прода╦тся в супермаркетах
Новый Силуэт
#5 
svitlana& свой человек16.11.05 02:22
NEW 16.11.05 02:22 
в ответ Викa 16.11.05 02:21
Спасибо!
#6 
Викa Дракон домашний17.11.05 11:25
Викa
NEW 17.11.05 11:25 
в ответ svitlana& 16.11.05 02:22
вот
<-----------
Новый Силуэт
#7