Пока болела, попросила мужа купить пару лимончиков - он принес целую сетку . Сейчас осталось 6 штук - ломаю голову, что с ними изобрести, и хорошо бы так, чтобы все сразу употребить?
Подскажите... не дайте фруХтам пропасть!

в моём далёком детстве бабушка всегда заготавливала их на зиму:
снимала кожицу, резала дольками, пересыпала сахаром и складывала в банку. Банку хранили в холодильнике и давали к чаю.... а я любила и просто сладенький лимон покушать... вкусно и полезно

А я и сейчас почти так же лимончики заготавливаю. Только кожицу не снимаю (тогда они должны быть БИО). И по-другому способу измельчаю лимоны на терке или в мясорубке (в комбайне), добавляю сахар, затем в баночку и в холодильник. Так мне больше нравится.

А можно в пирог:
Лимонник
250 г маргарин, 0,5 ложки соды гашеной, и 2,5 стакана муки, чуть соли, пакетик ванильного сахара.
Маргарин порубить с мукой, замесить тесто разделить на две части большую часть раскатать между двумя листами пергамента (оно сильно крошится, поэтому я чаще делаю так: на противень стелю лист бумаги для выпечки, и раскрашиваю на него бОльшую часть теста руками ровным слоем, а потом слегка скалкой выравниваю), меньшую часть в морозилку на полчаса.
Начинка 2 лимона 1 апельсин немного изюма все измельчить, например, на мясорубке, добавить сахар по вкусу. Начинку выложить на раскатанный пласт, на терке натереть замороженное тесто, которым посыпать сверху начинки. Выпекать 30-40 минут при 180-200 градусах.

А мы резали прямо с кожурой

Да неужели лимоны могут пропасть? Их и в рыбку и на маринад к мясу. И просто сок выдавить и с мёдом и кипячёной водой сделать утренний напиток ..очищающий

Да? Вот не знала про утренний напиток, сделаю... хотя я кофе по утрам пью, но думаю, можно и на ночь лимон с мёдом?