Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

десерт

265  
delvin посетитель16.02.06 15:48
delvin
16.02.06 15:48 
ЛЮДИ всем привет подскажите пожалуйста хочу сделать десерт к приходу гостей но кроме мусса ни чего не знаю может кто поделиться рецептиком буду блогадарна
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
#1 
LADY24 постоялец16.02.06 16:09
LADY24
NEW 16.02.06 16:09 
в ответ delvin 16.02.06 15:48
Есть рецепт рулета за 5 минут!! Съедается так же быстро!! Очень вкусно!
5 ст.ложек сахара
5 ст.ложек муки
5 ст.ложек сухого молока (я добавляю Kaffeeweisser)
3 яйца
1/3 чайной ложки соды
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом. Вылить всё это на противень, слегка смазанный растит. маслом ( я обычно ложу Backpapier) и поместить в разогретую до 200-250╟ духовку на 5 минут... Достать и сразу намазать любым густым вареньем и свернуть рулет (пока горячий)... С начинкой можно пофантазировать!!!
#2 
delvin посетитель16.02.06 16:14
delvin
NEW 16.02.06 16:14 
в ответ LADY24 16.02.06 16:09
спасибо попробую сделать
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
#3 
Vassja знакомое лицо16.02.06 19:03
Vassja
NEW 16.02.06 19:03 
в ответ delvin 16.02.06 15:48
Делюсь.
Я знаю точно. Гостю нравится запеч╦ное во фритюре мороженное.
Как всегда просто и быстро.
Разбиваешь пару яиц и хорошо размешиваешь.
Насыпаешь в чашку панировочную муку. Добавляешь столько же кокосовой стружки. Перемешиваешь.
Из мороженного формуешь шарик и накатываешь его в панировке. Затем в яйце. Затем опять в панировке. Затем в яйце и панировке. 2 раза панировать.
Прячешь в морозилку до прихода гостей. Когда гость созрел для десерта, ставь на плиту кастрюльку наливай достаточное колличество растительного масла. Нагревай градусов до 200. При 220 начинает гореть. Опускай шарик в масло. И чем нибудь катай его слегка, чтоб равномерно зажарился. Как только принял зажаренный вид, сразу вытаскивай на тарелку и гостю.Только не говори что это. Вс╦ равно не поверит. По тарелке можно фрукты всякие раскидать и пролить какой нибудь соус. Будто это красиво.
Главное это вкусно очень и просто. Горячее с холодным да╦т хороший эффект.
#4 
LADY24 постоялец16.02.06 19:10
LADY24
NEW 16.02.06 19:10 
в ответ Vassja 16.02.06 19:03
Такое я в китайском ресторане кушала
#5 
Vassja знакомое лицо16.02.06 20:05
Vassja
NEW 16.02.06 20:05 
в ответ LADY24 16.02.06 19:10
Так дома ведь тоже можно это есть. Религиозных запретов вроде на мороженное нет.
#6 
LADY24 постоялец16.02.06 20:19
LADY24
NEW 16.02.06 20:19 
в ответ Vassja 16.02.06 20:05
Конечно можно...
Кстати, ты читал мой рецепт Herzoginkartoffel???
#7 
Vassja знакомое лицо16.02.06 20:46
Vassja
NEW 16.02.06 20:46 
в ответ LADY24 16.02.06 20:19
Читал конечно. Я его немного не так делаю. Но картошка это не дессерт.Я лучше там напишу.
#8 
LADY24 постоялец16.02.06 20:59
LADY24
NEW 16.02.06 20:59 
в ответ Vassja 16.02.06 20:46
Ну почему же, если добавить побольше сахару, то будет очень даже дессерт
#9 
Vassja знакомое лицо16.02.06 22:24
Vassja
NEW 16.02.06 22:24 
в ответ LADY24 16.02.06 20:59, Последний раз изменено 16.02.06 22:26 (Vassja)
Я Ваше лицо уже где то видел. Очень приятное. Хорошее фото. Это Bewerbungsfoto?
Картофель на дессерт.
Так это ж наверно отдельная тема.
Вот к примеру вафли картофельные можно сделать.
А я к стати всегда рости ем с клубничным мармеладом. Хотя принято их подавать с яблочным. И райбекухен с апфельмусом едят.
Есть у немцев ещё Kartoffelkräpfel. Тоже сладкое блюдо.
#10 
LADY24 постоялец16.02.06 22:59
LADY24
NEW 16.02.06 22:59 
в ответ Vassja 16.02.06 22:24
Это про какое это вы фото????????
#11 
delvin посетитель17.02.06 00:30
delvin
NEW 17.02.06 00:30 
в ответ Vassja 16.02.06 19:03
рискну сделать вот только ни как не могу представить как это мороженое можно запечь но попробую Спасибки
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
#12 
Vassja знакомое лицо17.02.06 07:50
Vassja
NEW 17.02.06 07:50 
в ответ LADY24 16.02.06 22:59
Какое фото? Конечно то которое под твоим ником сейчас вижу.
#13 
Vassja знакомое лицо17.02.06 07:54
Vassja
NEW 17.02.06 07:54 
в ответ delvin 17.02.06 00:30
Попробуй. Никакого риска абсолютно. Если его замарозить, то зажарившись мороженное оста╦тся таким же зам╦рзшим. Вкус от какосов очень оригинален. Если в яйца добавить немного крепкого алкаголя вроде коньяка или лик╦ра будет ещ╦ вкуснее.
#14 
LADY24 постоялец17.02.06 19:28
LADY24
NEW 17.02.06 19:28 
в ответ Vassja 17.02.06 07:50
И чем картинка не нравится????
#15