Вход на сайт
десерт
265
16.02.06 15:48
ЛЮДИ всем привет подскажите пожалуйста хочу сделать десерт к приходу гостей но кроме мусса ни чего не знаю может кто поделиться рецептиком буду блогадарна
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
NEW 16.02.06 16:09
в ответ delvin 16.02.06 15:48
Есть рецепт рулета за 5 минут!! Съедается так же быстро!! Очень вкусно!
5 ст.ложек сахара
5 ст.ложек муки
5 ст.ложек сухого молока (я добавляю Kaffeeweisser)
3 яйца
1/3 чайной ложки соды
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом. Вылить всё это на противень, слегка смазанный растит. маслом ( я обычно ложу Backpapier) и поместить в разогретую до 200-250╟ духовку на 5 минут... Достать и сразу намазать любым густым вареньем и свернуть рулет (пока горячий)... С начинкой можно пофантазировать!!!
5 ст.ложек сахара
5 ст.ложек муки
5 ст.ложек сухого молока (я добавляю Kaffeeweisser)
3 яйца
1/3 чайной ложки соды
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом. Вылить всё это на противень, слегка смазанный растит. маслом ( я обычно ложу Backpapier) и поместить в разогретую до 200-250╟ духовку на 5 минут... Достать и сразу намазать любым густым вареньем и свернуть рулет (пока горячий)... С начинкой можно пофантазировать!!!
NEW 16.02.06 19:03
в ответ delvin 16.02.06 15:48
Делюсь.
Я знаю точно. Гостю нравится запеч╦ное во фритюре мороженное.
Как всегда просто и быстро.
Разбиваешь пару яиц и хорошо размешиваешь.
Насыпаешь в чашку панировочную муку. Добавляешь столько же кокосовой стружки. Перемешиваешь.
Из мороженного формуешь шарик и накатываешь его в панировке. Затем в яйце. Затем опять в панировке. Затем в яйце и панировке. 2 раза панировать.
Прячешь в морозилку до прихода гостей. Когда гость созрел для десерта, ставь на плиту кастрюльку наливай достаточное колличество растительного масла. Нагревай градусов до 200. При 220 начинает гореть. Опускай шарик в масло. И чем нибудь катай его слегка, чтоб равномерно зажарился. Как только принял зажаренный вид, сразу вытаскивай на тарелку и гостю.Только не говори что это. Вс╦ равно не поверит. По тарелке можно фрукты всякие раскидать и пролить какой нибудь соус. Будто это красиво.
Главное это вкусно очень и просто. Горячее с холодным да╦т хороший эффект.
Я знаю точно. Гостю нравится запеч╦ное во фритюре мороженное.
Как всегда просто и быстро.
Разбиваешь пару яиц и хорошо размешиваешь.
Насыпаешь в чашку панировочную муку. Добавляешь столько же кокосовой стружки. Перемешиваешь.
Из мороженного формуешь шарик и накатываешь его в панировке. Затем в яйце. Затем опять в панировке. Затем в яйце и панировке. 2 раза панировать.
Прячешь в морозилку до прихода гостей. Когда гость созрел для десерта, ставь на плиту кастрюльку наливай достаточное колличество растительного масла. Нагревай градусов до 200. При 220 начинает гореть. Опускай шарик в масло. И чем нибудь катай его слегка, чтоб равномерно зажарился. Как только принял зажаренный вид, сразу вытаскивай на тарелку и гостю.Только не говори что это. Вс╦ равно не поверит. По тарелке можно фрукты всякие раскидать и пролить какой нибудь соус. Будто это красиво.
Главное это вкусно очень и просто. Горячее с холодным да╦т хороший эффект.
NEW 16.02.06 22:24
Я Ваше лицо уже где то видел. Очень приятное. Хорошее фото. Это Bewerbungsfoto?
Картофель на дессерт.
Так это ж наверно отдельная тема.
Вот к примеру вафли картофельные можно сделать.
А я к стати всегда рости ем с клубничным мармеладом. Хотя принято их подавать с яблочным. И райбекухен с апфельмусом едят.
Есть у немцев ещё Kartoffelkräpfel. Тоже сладкое блюдо.
Картофель на дессерт.
Так это ж наверно отдельная тема.
Вот к примеру вафли картофельные можно сделать.
А я к стати всегда рости ем с клубничным мармеладом. Хотя принято их подавать с яблочным. И райбекухен с апфельмусом едят.
Есть у немцев ещё Kartoffelkräpfel. Тоже сладкое блюдо.