Login
Рыбные котлеты
NEW 01.03.06 16:39
in Antwort Lenylja 01.03.06 15:26
Теперь и я непременно попробую, спасибо всем 

Вы знаете как размножаются колобки?Они забираются в сусеки и там скребутся...
NEW 01.03.06 23:09
in Antwort Викa 01.03.06 00:23
Я делаю из любой рыбы, а когда леплю, то в серединку заворачиваю кусочек сливочного масла, вкусненько получается
.


Опыт - это то, что получаешь, не получив того, чего хотел.(c)Счастье - это не иметь то, что хочешь, а хотеть то, что имеешь(c)
02.03.06 00:10
in Antwort Maus-L 01.03.06 13:17, Zuletzt geändert 02.03.06 00:13 (Викa)
А ты попробуй эти сделать! Там правда и не поймешь, что из рыбы!
И кусочки совсем не чувствуются! И как написали выше, мороки меньше, а филе рыбы везде есть, копейки стоит.
Из мяса такие же тоже кстати очень даже ничего!
Делала уже и из свинины, из куриной и индюшачьей грудки, не вместе, по отдельности.

Из мяса такие же тоже кстати очень даже ничего!


NEW 02.03.06 11:31
in Antwort Викa 02.03.06 00:10
Эти котлетки и вправду напоминают "Котлеты по-министерски"
,но к птице)) ... я добавляю майонез)
Котлеты по-министерски.
Куриное филе, яйцо, майонез, крахмал, соль
Филе мелко-мелко порезать. Ложку крахмала смешать с 2-3 ложками майонеза, яйцом. Посолить. Смешать с мясом. Можно добавить укроп или другую зелень ( мне нравится с майораном). Выкладывать на сковородку ложкой. После переворачивания дожаривать на среднем огне под крышкой.


Котлеты по-министерски.
Куриное филе, яйцо, майонез, крахмал, соль
Филе мелко-мелко порезать. Ложку крахмала смешать с 2-3 ложками майонеза, яйцом. Посолить. Смешать с мясом. Можно добавить укроп или другую зелень ( мне нравится с майораном). Выкладывать на сковородку ложкой. После переворачивания дожаривать на среднем огне под крышкой.

NEW 02.03.06 13:41
in Antwort Lenylja 02.03.06 11:31
NEW 02.03.06 15:36
in Antwort Викa 02.03.06 13:41
Я из мяся такие делала, муж забраковал, сказал: столько работы и ничего хорошего не вышло, хотя мне очень понравились. Но он вообще очень привередливый, когда не провинится
, так что приходится к его вкусам приспосабливаться.

NEW 02.03.06 21:33
in Antwort Maus-L 02.03.06 15:36
NEW 04.03.06 10:47
in Antwort Викa 02.03.06 21:33
сделала-таки я эти рыбные котлеты. дочка рыбу не ест категорически - ела. Муж пожал плечами и сказал, что лучшая рыба - э
то мясо.

NEW 04.03.06 11:03
in Antwort Maus-L 04.03.06 10:47
NEW 05.03.06 11:42
in Antwort Mariechen 28.02.06 20:37
NEW 05.03.06 11:52
in Antwort impetus76 05.03.06 11:42