Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Гречка

1331  1 2 3 все
Викa Дракон домашний25.03.06 01:12
Викa
NEW 25.03.06 01:12 
в ответ Valeska 25.03.06 00:48
Ну хоть с молоком, а моя коза ни с чем! Накормить проблема!
#21 
samus Samusja26.03.06 01:34
samus
NEW 26.03.06 01:34 
в ответ Викa 25.03.06 01:12
Ой, моя, благо, всё лопает... Ах, да... супы, борщи и пр. не ест совсем, лет с 8-ти кажется. Только бабушкин фасолевй суп, но бабушка далеко.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#22 
Викa Дракон домашний26.03.06 03:00
Викa
26.03.06 03:00 
в ответ samus 26.03.06 01:34
Моя и супа не ест и рыбу! и капусту! И ещ╦ много чего!
#23 
nsb постоялец31.03.06 18:47
nsb
NEW 31.03.06 18:47 
в ответ _Perle_ 22.03.06 18:27
1 часть (стакан, чашечка) гречки, 3 части воды.
В кипящую воду высыпать гречку, дать вскипеть, снять пену,закрыть плотно крышкой и оставить самый маленький огонь.Чем меньше, тем лучше.
В зависимости от количества гречки от 20 до 40 мин.Каша упреет и набухнет, будет рассыпчатой. Ее, кстати, не принято много солить.
#24 
melana завсегдатай01.04.06 13:26
melana
NEW 01.04.06 13:26 
в ответ Викa 23.03.06 11:28
а сколько нужно гречки и воды в один горшочек?
#25 
Викa Дракон домашний02.04.06 12:23
Викa
NEW 02.04.06 12:23 
в ответ melana 01.04.06 13:26
Смотря какой горшочек!
У меня литровый, брала стакан гречки и 2 стакана воды, соль и ложку масла, закрыть крышкой и в холодную духовку, включить на 200╟C.
#26 
kerze знакомое лицо02.04.06 21:36
kerze
NEW 02.04.06 21:36 
в ответ Викa 25.03.06 00:41
Спасибо за рецепт.
Я тоже его совершенно позабыла и здесь даже ни разу не делала! Мужу сегодня оооочень понравилось!
#27 
Викa Дракон домашний02.04.06 23:24
Викa
NEW 02.04.06 23:24 
в ответ kerze 02.04.06 21:36
Пожалуйста!
#28 
NeonGlow посетитель03.04.06 08:02
NeonGlow
NEW 03.04.06 08:02 
в ответ _Perle_ 22.03.06 18:27
Я ,например, фарширую перцы смесью гречи, риса и провернутого в мясорубке мяса (можно и без фарша) с добавлением обжаренных в подсол.масле лука и морковки.
#29 
chupik старожил13.04.06 14:13
NEW 13.04.06 14:13 
в ответ _Perle_ 22.03.06 18:27
А я умею гречку залить на ночь холодной водой, а утром прост о обжарить.... ее варить не надо, она сама разбухает..... вот...
вот такой вот ужасный и просто рецепт
Человек, не согласный с моим мнением, способен и на другие подлости!
#30 
Tiritaka постоялец13.04.06 22:40
Tiritaka
NEW 13.04.06 22:40 
в ответ chupik 13.04.06 14:13
Я поджариваю гречку сначала на сухой сковородке, а когда уже слегка жареным запахнет, то ещ╦ ложку сливочного масла добавляю - тогда ещ╦ ароматней получается. В кастрюльке кипячу подсоленную воду (3-4 стакана на стакан крупы) и всыпаю туда гречку со сковородки - осторожно, при этом вода сильно "вскипает"!
Сразу же выключаю конфорку (у меня электрическая плита), прямо на плите укутываю кастрюлю сверху и с боков газетой в 3-4 слоя и оставляю упревать минут на 30. Никогда не пригорает и получается очень рассыпчатая каша!
Очень вкусно заправить гречку жареным луком на постном масле и мелко нарезанным вар╦ным яйцом - вкус почему-то совершенно грибной получается.
#31 
chupik старожил02.05.06 18:08
NEW 02.05.06 18:08 
в ответ _Perle_ 22.03.06 18:27
Кстати, девчата, вы ее жарите, до мытья или после???
она ж грязная, крупа в смысле!
Человек, не согласный с моим мнением, способен и на другие подлости!
#32 
Викa Дракон домашний02.05.06 18:13
Викa
NEW 02.05.06 18:13 
в ответ chupik 02.05.06 18:08
chupik старожил03.05.06 06:52
NEW 03.05.06 06:52 
в ответ Викa 02.05.06 18:13
Прямо мокрую на сковородку???
Человек, не согласный с моим мнением, способен и на другие подлости!
#34 
Викa Дракон домашний03.05.06 11:10
Викa
NEW 03.05.06 11:10 
в ответ chupik 03.05.06 06:52
Да. И жарить помешивая. Но я не жарю.
#35 
chupik старожил03.05.06 11:37
NEW 03.05.06 11:37 
в ответ Викa 03.05.06 11:10
я тож никогда не жарила......
забавно... надо попробовать....
хотя она ж высохнет пока я ее поджарю..... а потом варить..... так получается?????
Человек, не согласный с моим мнением, способен и на другие подлости!
#36 
Викa Дракон домашний03.05.06 11:43
Викa
NEW 03.05.06 11:43 
в ответ chupik 03.05.06 11:37
chupik старожил03.05.06 11:50
NEW 03.05.06 11:50 
в ответ Викa 03.05.06 11:43
Короче, не рациональное израсходование электричества!
Человек, не согласный с моим мнением, способен и на другие подлости!
#38 
Tiritaka постоялец04.05.06 14:44
Tiritaka
NEW 04.05.06 14:44 
в ответ chupik 02.05.06 18:08
Я немытую жарю, только перебираю сначала. А потом, когда уже в воду бросаю, снимаю пену - вся грязь уходит.
Ведь манную крупу, например, тоже никто не промывает - и ничего, все живы и здоровы!
#39 
chupik старожил05.05.06 07:22
NEW 05.05.06 07:22 
в ответ Tiritaka 04.05.06 14:44
Но манка она же белая.... в молоко сыпешь и нормалек..... молоко тож чистое....
а гречка!!!!! вода черная... песка на дне миски слой, я не считаю грязной воду которую сама гречка красит в коричневый..... я про грязь.....
может есть места где она читой продается, у нас она оч ГРАЗНАЯ!!!
Человек, не согласный с моим мнением, способен и на другие подлости!
#40 
1 2 3 все