Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

КУРИЦА ПО ЕВРЕЙСКИ

598  1 2 все
Zagadka*** знакомое лицо25.03.06 21:18
Zagadka***
NEW 25.03.06 21:18 
мне понравился этот рецепт,и первое и второе приготовлено одновременно))
Берем одну стандартную куру, отвариваем более чем, до готовности - мясо свободно сходит с кости. Вынимаем, остужаем, мясо режем мелко. Берем противень, выкладываем мясо на противень ровным слоем, предварительно смазанный растительным маслом. Затем поверх мяса наносим равномерным, тонким слоем майонез. На мясо выкладываем предварительно сваренный до готовности рис 1,5 - 2 см., разравниваем, вновь наносим тонкий слой майонеза. Поверх натираем сыр. Запекаем, фактически ждем пока расплавится сыр. Вынуть, слегка остудить. Вкусно и в холодном виде. Бульон идет на первое √ куриный супчик, с лапшой.Подавать соответственно первое, затем запеканка.
Так она разговаривала и спорила сама с собой, принимая то одну сторону, то другую. Беседа получа-лась очень интересная...
#1 
Zagadka*** знакомое лицо25.03.06 21:19
Zagadka***
NEW 25.03.06 21:19 
в ответ Zagadka*** 25.03.06 21:18
а еще я сделала" Весенний салатик".....ужин удался))
Так она разговаривала и спорила сама с собой, принимая то одну сторону, то другую. Беседа получа-лась очень интересная...
#2 
Julija_juljka местный житель25.03.06 21:29
Julija_juljka
NEW 25.03.06 21:29 
в ответ Zagadka*** 25.03.06 21:18
Классный рецептик!!! И совсем не сложный! Надо будет попробовать.
#3 
Zagadka*** знакомое лицо25.03.06 23:41
Zagadka***
NEW 25.03.06 23:41 
в ответ Julija_juljka 25.03.06 21:29
Попробуй,моим понравился
Так она разговаривала и спорила сама с собой, принимая то одну сторону, то другую. Беседа получа-лась очень интересная...
#4 
Margaritta коренной житель26.03.06 20:42
Margaritta
NEW 26.03.06 20:42 
в ответ Zagadka*** 25.03.06 21:18
А мне название понравилось...
Евреи не смешивают мясное с молочным

There's no security in life. There's only opportunity....длинное непечатное ругательство.
#5 
Zagadka*** знакомое лицо26.03.06 21:34
Zagadka***
NEW 26.03.06 21:34 
в ответ Margaritta 26.03.06 20:42
название не я придумала)))
какой рецепт дали, такой и рассказала )))
Так она разговаривала и спорила сама с собой, принимая то одну сторону, то другую. Беседа получа-лась очень интересная...
#6 
irischka12 местный житель28.03.06 21:10
irischka12
NEW 28.03.06 21:10 
в ответ Zagadka*** 25.03.06 21:18
Сегодня зделала , мне понравилось, легко и вкусно
"Управляй своим настроением ,ибо оно, если не повинуется ,то повелевает."
#7 
Zagadka*** знакомое лицо28.03.06 22:40
Zagadka***
NEW 28.03.06 22:40 
в ответ irischka12 28.03.06 21:10
вот, у мужа женщины коллеги, такие рецепты раздают
мне тоже понравилось )))
Так она разговаривала и спорила сама с собой, принимая то одну сторону, то другую. Беседа получа-лась очень интересная...
#8 
KLA чертова кукла29.03.06 10:01
KLA
NEW 29.03.06 10:01 
в ответ Zagadka*** 28.03.06 22:40
знаю друго рецепт курицы. Но он очень трудоемкий.
в кратце : курица вынимается из шкуры. Мясо отделяется от костей. Из мяса ног,спинки и пр. делаются котлетки, на костях варится бульон, грудки тушатся с луком. А шкурка начиняется и запекается.
Камтугеза!!!
#9 
irischka12 местный житель29.03.06 10:34
irischka12
NEW 29.03.06 10:34 
в ответ Zagadka*** 28.03.06 22:40
Хорошие у него коллеги однако ...и чего у моего таких нет
а кстати вместо курицы можно взять просто филе готовое, время приготовления сокрощается или так же к курице, если мясо больше надо, ет я вчера импровизировала
"Управляй своим настроением ,ибо оно, если не повинуется ,то повелевает."
#10 
Zagadka*** знакомое лицо29.03.06 11:07
Zagadka***
NEW 29.03.06 11:07 
в ответ KLA 29.03.06 10:01
трудоемкий , точно)))
и чем начинять шкуру?хотя впринципе хоть чем)))рис ,гречка...
Так она разговаривала и спорила сама с собой, принимая то одну сторону, то другую. Беседа получа-лась очень интересная...
#11 
Zagadka*** знакомое лицо29.03.06 11:14
Zagadka***
NEW 29.03.06 11:14 
в ответ irischka12 29.03.06 10:34
и не говари ка каждую неделю рецептов кучу домой приносит)))
Вот еще рецепт,называется кстати тоже Курица по еврейски (тож с коллеги женщины подсказали )
1 ст.ложка соли
1ст.ложка сахара
1 стакан воды
Соль на сковородке обжарить до светло коричневого цвета,ложку сахара,и тут же влить стакан воды,размешать, и положить филе курицы,можно крылья,вообщем разделанную курицу.Накрыть крышкой и до готовности.Лаврушку ,перчик, кто как любит.
Муж ест
Так она разговаривала и спорила сама с собой, принимая то одну сторону, то другую. Беседа получа-лась очень интересная...
#12 
KLA чертова кукла29.03.06 12:24
KLA
29.03.06 12:24 
в ответ Zagadka*** 29.03.06 11:07
боже упаси! Обжарить на курином жире много лука,грибов, добавить сухарей, муки или в идеале - тертой мацы, все посолить, поперчить и тим уже начинять шкурку. Зашить по разрезу и сформировать "девственную" курочку. ПРи зажарке смесь увеличится и курочка на вид будет как настоящая.
Вот это - настоящий еврейский рецепт. Где все абсолютно используется по назначению
Камтугеза!!!
#13 
Zagadka*** знакомое лицо29.03.06 12:30
Zagadka***
NEW 29.03.06 12:30 
в ответ KLA 29.03.06 12:24
здорово
Так она разговаривала и спорила сама с собой, принимая то одну сторону, то другую. Беседа получа-лась очень интересная...
#14 
Letizia знакомое лицо29.03.06 17:05
Letizia
NEW 29.03.06 17:05 
в ответ Zagadka*** 25.03.06 21:18
Глупый вопрос - а майонез какой? Немецкие майонезы на вкус , чего-то в них не хватает....
Интернет - как лабиринт, зашел и заблудился...
#15 
Rina7777 старожил29.03.06 17:43
Rina7777
NEW 29.03.06 17:43 
в ответ Zagadka*** 25.03.06 21:19
А что за салатик? :)
"...мелочно несправедлива и жертвенно великодушна..."
#16 
  Трампампулька Любитель КофЯ29.03.06 18:02
NEW 29.03.06 18:02 
в ответ Zagadka*** 25.03.06 21:18
взяла рецептик на заметку
#17 
irischka12 местный житель29.03.06 18:25
irischka12
NEW 29.03.06 18:25 
в ответ Zagadka*** 29.03.06 11:14
Чего ето они твоего мужа рецептами снабажают?!?!?
На следуюшей недели испробуем такую курочку.
"Управляй своим настроением ,ибо оно, если не повинуется ,то повелевает."
#18 
irischka12 местный житель29.03.06 18:29
irischka12
NEW 29.03.06 18:29 
в ответ Letizia 29.03.06 17:05
Я всегда "THOMY" беру, перепробовали до етого много, а теперь ток такой.
"Управляй своим настроением ,ибо оно, если не повинуется ,то повелевает."
#19 
Викa Дракон домашний30.03.06 00:18
Викa
NEW 30.03.06 00:18 
в ответ Letizia 29.03.06 17:05
1 2 все