Недавно смотрела программу Perfekte Dinner. Готовили дессерт Kalte Hundeschnauze, используя Palmin, так называемый кокосовый жир. Кто-нибудь подскажет, где его можно купить?
В Туме например есть. Ищите там,где маргарин стоит. Белая упаковка,синие буквы. Что-то около евро стОит. С ним и глазурь делают...Я булочки с ним пекла Отлично получаются,он не такой тяжёлый как масло.