Привет всем кто умеет готовить ,а кто неумеет то тоже приветствую вас .Хотелось бы пообщаться с людьми которые умеют хорошо владеть нажом ,я имею в виду не только быстро резать но и выризать тоже .Пишите буду рад. ALEX.O

Что бы вы хотели вырезать? Из какого материала? Овощи? фрукты? сыр? какие у вас ножи и приспособления?

Какая красота!!!Настоящее произведение искуства..!!!Так не умею,но научится хотелес бы.У вас специалные книги имеются или какие то пособия в интернете тоже ест?

девочки, это искусство по всему инету лет 5 точно висит

не подскажете где такое можно найти?Спасибо!

Есть такой товарищ Премалал Нарахенапитадж. Он проводит семинары по Германии. Я был на них не помню, лет 6-7 назад. Стоит денег. Но научится легко. Это в основном различные при╦мы. И инструмент. У меня где то наверно ещ╦ проспектики сохранились. Этим нужно постоянно заниматься иначе уходит много времени. Есть такая профессия "Кулинарный дизайнер". Это оно и есть.

я имела в виду, что картинку он с инета стащил, которой 100 лет в обед

Сегодня был в книжном магазине и видел книгу " Garnieren und Verzieren", а возле не╦ лежали в коробочке инструменты. Кто хочет увидит, кто ищет -найд╦т.

Выризаю я уже около 3 лет просто появился интерес к этому , а из чего :? да из всего что поподается подруку.просто мре очень интересно еще ктонебуть такими вещами занимается ::??

то что не фото это не мое ,просто это фото подошла по размеру вот я ее и прекрепил .А у меня есть книги и инструменты для этого дела вот и делаю маленькие попытки.Но в инете некокого пособия я не встречал.

Хорошо заметили я просто вами горжусь .Можете посмотреть другие фото это точно мое.

А что именно вам нужно?????

Я приветствую вас колега .Мне кажется что мы с вами облодаем одной и тойже книгой ,правдо у меня есть еще пару других. Да и инструменты тоже имеются по случаю приобрел .Давно поваром работаеш::???

Я только учусь. И книга у меня есть. Работаю больше ложкой.

Посмотрела Ваши фотографии, и вопрос возник, на 2 фотки там такие помидорки, а можно поинтересоватся что за крем там, с чем ето? И еше мож посоветуйте какие еше крема есть для таких корзиночек(или ка они там правильно называются ) .Я делала просто брала творог , смешивала с зеленью, ну и соль перец, думаю может что еше есть.

Нечего сложного тут нету ,Я делаю это как можно просще .Нужны помидоры ,желательно твердые,что бы можно было из них всю мякоть вытощить.И потом наполняете все это .В магозине продается всякие крем фреш для завтрока,там уж на ваше усмотрение что душе заблогоросудится ,и потом весю эту массу зашпритцовать в помидоры.Вуаля.

Дыня очень красиво вырезана...

Спасибо, и правда проще не бывает

завтро буду арбуз вырезать ,посмотрим что получится.

Ой, покажешь?
Мне идея очень понравилась: вазочка-ладья из дыни для кусочков дыни же