Используя идею с порос╦нком и силиконовую форму, сделала вот такую картошку с начинкой из жареных с луком грибов.
А для праздничного стола делаю в этой форме "фаршированную" индейку.Котлетную массу из индейки,но приготовленную в улучшенном варианте,чем повседневные котлеты (а именно - булочка или панировочные сухари замачиваются в сливках, лук и чеснок заменяются обжаренным на сливочном масле мелко порезанным луком)выкладываю в форму до половины, далее слой т╦ртого сыра (упаковка 200 г)с нарезанной зеленью или без, и закрываю остальным фаршем.Выпекать при 170 град.на нижней полке около часа.Получается очень нежно.Вкусно и в т╦плом виде и как холодная закуска

я вот все время ходила и думала,приобрести мне вот такую вот штучку или нет...наверное все же решусь да сделаю как нибудь индейку

на сколько я знаю,его называют по разному.кто "хризантема",кто "Мимоза",кто "5 горок" но суть одна и та же .Все режется (картошка,морковка,капуста,лук,свекла и д.т.) и укладывается горочками на тарелку.потом майнонез и все это дело перемешивается уже на столе.

Штучка действительно очень удобная , для всего... .Но особенно красиво в ней творожная запеканка получается

Спасибо. Я про этот салат и подумала, только в рецепте который я знаю следующие составляющие: свеклу и морковь (свежие) трут на т╦рке соломкой, крабовые палочки, яйца и ветчину режут кубиками, чипсы (можно купить их в виде соломки или же обычные крузлые поломать) и консервированная кукуруза. Вс╦ в одинаковых пропорциях выкладываем горочками на блюдо по кругу а в центр майонез (как ты и писала). Очень яркий и красивый салатик получается и сочетание свежих овощей и чипсов мне очень нравится! Только не очень хорошо когда он постоит в перемешаном виде чипсы напитываются майонезом и превращаются в кашу. Как то в гостях ела салат (не этот правда) и не могла понять что же это там за добавка такая непонятная, а это чипсы ... Поэтому как только гости налюбовались салатом и готовы попробовать его вс╦ смешиваем и по тарелкам!

хочу предложить два салата,на первый взгляд может показаться неинтересным,но уверяю,что улетят мгновенно,очень хорошо для жаркой пoгоды,
1.берете 2 ст л кедровых орехов и 2 ст л sesame seeds ,поджарить на сухой сковородке,переложить в салатницу,доб помидорки шерри,порезаные пополам, отдельно 4 ст л оливкового масла смешать с 2 ст л лимона и доб 1 ст л меда,немн соли и 1 зубчик чеснока,залить перед тем,как подаете на стол.
2.60г кедровых орехов,250г листьев салата разноцветные tакие в упаковке,2 авокадо и 2 апельсина порезать и удалить пленчки,
залить соусом перед подачей сок от одного апельсина,2 ст л растит масла,1 ч л меда,черный перец,соль.