Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Орешки

1305  1 2 3 все
  @NR@ местный житель29.08.06 13:49
29.08.06 13:49 
Ищу рецепт "Орешки" для формы. Помню в России пекли и здесь купили форму, а рецепт найти не могу . Помогите, желательно проверенный рецепт. Спасибо!
#1 
Lada_ посетитель29.08.06 15:32
Lada_
NEW 29.08.06 15:32 
в ответ @NR@ 29.08.06 13:49
попробуйте испечь по этому рецепту. В Казахстане я часто пекла орешки, а тут почему-то нехочется.
4 ст.муки
3 яйца
0, ст. сахарного песка
0,5ч.л.соды, гашённой уксусом
1 пачка маргарина
Красиво шить не запретишь! Красота спасёт мир! Что вкусно, то полезно!
#2 
  @NR@ местный житель29.08.06 16:28
NEW 29.08.06 16:28 
в ответ Lada_ 29.08.06 15:32
А сахара сколько?
#3 
Lada_ посетитель29.08.06 17:01
Lada_
NEW 29.08.06 17:01 
в ответ @NR@ 29.08.06 16:28
ой... ))
0,5 стакана
Красиво шить не запретишь! Красота спасёт мир! Что вкусно, то полезно!
#4 
  @NR@ местный житель29.08.06 17:21
NEW 29.08.06 17:21 
в ответ Lada_ 29.08.06 17:01
А тесто густое будет? муки столько
#5 
LADY24 свой человек29.08.06 20:54
LADY24
NEW 29.08.06 20:54 
в ответ @NR@ 29.08.06 17:21
Рецепт из книжки для Орешницы:
400 г муки
100 г сахара
250 г маргарина
2 яйца
1/4 чайной ложки пекарского порошка
1 пакетик ванилина
#6 
  Fly Lady прохожий29.08.06 23:30
NEW 29.08.06 23:30 
в ответ @NR@ 29.08.06 13:49
Этим рецептом пользуюсь постоянно. У меня электрическая орешница.
3 яйца, 200 гр сахара, 300 гр маргарина, 2 чайные ложки негаш╦нной соды, 2 пачки Vanilezucker, соль на кончике ножа, муки столько чтоб не прилипало к рукам, но не тв╦рдое. Начиняю вареной сгущ╦нкой.
Желаю удачи !
#7 
  @NR@ местный житель30.08.06 00:11
NEW 30.08.06 00:11 
в ответ Fly Lady 29.08.06 23:30
Спасибо всем за рецепты!!!
#8 
Lada_ посетитель30.08.06 02:55
Lada_
NEW 30.08.06 02:55 
в ответ @NR@ 29.08.06 17:21
да, насколько я помню, то тесто должно получится густое, эластичное и я бы сказала что жирное
Красиво шить не запретишь! Красота спасёт мир! Что вкусно, то полезно!
#9 
Lada_ посетитель30.08.06 02:58
Lada_
NEW 30.08.06 02:58 
в ответ Fly Lady 29.08.06 23:30
а я начиняла варенной сгущёнкой взбитой со сливочным маслом, но пропорции не помню уже и нигде не записано у меня, но было вкусно!
Вот такая вот калорийная бомба получалась!)))
Красиво шить не запретишь! Красота спасёт мир! Что вкусно, то полезно!
#10 
  Rossijanka2005 прохожий10.11.06 21:00
NEW 10.11.06 21:00 
в ответ Lada_ 30.08.06 02:58
....в тесто добавляю немного крахмала...орешки получаются рассыпчатыми и не тв╦рдыми..
#11 
  UVV завсегдатай10.11.06 23:22
NEW 10.11.06 23:22 
в ответ @NR@ 29.08.06 17:21
так муку можно и на глаз положить, просто вводится порциями, а тесто должно быть как густая сметана
#12 
  romaschka007 знакомое лицо12.11.06 12:55
NEW 12.11.06 12:55 
в ответ Lada_ 30.08.06 02:58
а я начиняю орешки вареной сгущенкой и туда ...когда орешки пекеш обрезаеш лишнее, вот потолоч и со скущенкой смешеть, получается начинка манго мягче.
#13 
Викa Дракон домашний13.11.06 00:49
Викa
  leiana завсегдатай13.11.06 14:54
NEW 13.11.06 14:54 
в ответ Викa 13.11.06 00:49

Вика ты просто молодец !!!
#15 
*LiLu** постоялец13.11.06 19:04
*LiLu**
NEW 13.11.06 19:04 
в ответ Викa 13.11.06 00:49
извените, но что-то я недогнала.
Во втором рецепте стоит майонез. В тесто для орешков майонез?????? И как это на вкус?
#16 
  UVV завсегдатай13.11.06 19:09
NEW 13.11.06 19:09 
в ответ *LiLu** 13.11.06 19:04
а на вкус это не влияет, я наоборот предпочитаю добавлять майонез, вкуснее получается
#17 
  UVV завсегдатай13.11.06 19:12
NEW 13.11.06 19:12 
в ответ *LiLu** 13.11.06 19:04
я в данное тесто всегда добавляю майонез (2ст/л) и в песочное тоже, тесто получается более нежное и эластичнее
#18 
  Oljunja местный житель13.11.06 19:26
NEW 13.11.06 19:26 
в ответ Викa 13.11.06 00:49
Девочки, кто-нибудь знает, где можно купить электрическую орешницу? В русском магазине стоят только чугунные литые, которые на плиткu ставить. Они какие-то такие грубые, мне жалко Ceran...
#19 
olgarita постоялец13.11.06 21:16
olgarita
NEW 13.11.06 21:16 
в ответ Oljunja 13.11.06 19:26
Знаеш я в ангеботе в прошлом году купила за 49,90 в РЕАЛЕ с тремя насадками можно орешки печ ,вафли , и еще новогоднии фигурки (снеговик ,звездочку ,елочку ) тоже как орешки зачиняются
Ich brauche keinen sex, das Leben fickt mich ejden Tag....
#20 
Marusja Просто Мария13.11.06 21:45
Marusja
NEW 13.11.06 21:45 
в ответ Oljunja 13.11.06 19:26
Я свою покупала в ибее. Сколько стоила не помню, но не дорого. Называется "Zaubernuss".
#21 
Викa Дракон домашний13.11.06 23:40
Викa
NEW 13.11.06 23:40 
в ответ Oljunja 13.11.06 19:26
В каталогах: Bader за 35┬ брала, в Neckermann тоже видела.
#22 
Викa Дракон домашний13.11.06 23:44
Викa
NEW 13.11.06 23:44 
в ответ *LiLu** 13.11.06 19:04, Последний раз изменено 13.11.06 23:52 (Викa)
Да с майонезом! А что такого? Там масло и яйца, всё съедобно И по второму рецепту с майонезом вкуснее, по первому сухие и твёрдые получаются. Майонез лучше брать самый дешёвый и жирный, на воде песочного теста не бывает.
тут ещё печенье из пресса с майонезом
http://www.russiantaste.com/forums/showthread.php?t=475&page=16

#23 
  Oljunja местный житель27.11.06 07:50
NEW 27.11.06 07:50 
в ответ Викa 13.11.06 23:44
Викуль, спасибо огромное за совет с Bader. Пришла моя орешница за четыре дня всего, на 10 евро дешевле, чем в каталоге (т.к. я новая у них покупательница), да еще и с бутылкой шампанского. Вообщем, я в восторге. Спасибо
Пошла делать орехи по твоему майонезному рецепту. Я, кстати, тоже в любое песочное тесто всегда майонез кладу: сочнее и пикантнее получается.
#24 
Викa Дракон домашний27.11.06 11:22
Викa
NEW 27.11.06 11:22 
в ответ Oljunja 27.11.06 07:50
Пожалуйста!
#25 
koellemel посетитель27.11.06 11:54
koellemel
NEW 27.11.06 11:54 
в ответ @NR@ 29.08.06 13:49
Слышала что орешки можно начинять и несладкой начинкой. Кто-нибудь пробовал? Какие они на вкус получаются?
#26 
  Oljunja местный житель27.11.06 13:25
NEW 27.11.06 13:25 
в ответ Викa 27.11.06 11:22
Вик, ну рецепт для орешек ты подсказала... А может у тебя еще где-нибудь завалялся рецептик, как потом со всеми эти килограммами, приобретенными в процессе поедания оных бороться? Жуть! Я пока их пекла, сразу половину и слопала и даже без начинки Десять лет, живя в Германии, мечтала, и наконец-то сбылось
Но вообще техника, конечно, это вещь. Я как вспомню процесс приготовления в России с чугунной орешницей, да на плитке, да отмываь ее потом... Кошмар да и только. А с чудо-техникой вс╦ чисто, красиво, быстро.
#27 
astra35 знакомое лицо27.11.06 15:28
astra35
NEW 27.11.06 15:28 
в ответ Oljunja 27.11.06 07:50
А где ты орешницу взяла ?
#28 
  Oljunja местный житель27.11.06 17:51
NEW 27.11.06 17:51 
в ответ astra35 27.11.06 15:28
Как Вика посоветовала, выписала в Бадер. У них сейчас для новеньких скидка на 10 евро и за доставку ничего не берут. Так что получилось всего 25 евро. Я очень вещью довольна. Сегодня буквально в течение получаса спекла гору орешков.
#29 
astra35 местный житель27.11.06 19:13
astra35
NEW 27.11.06 19:13 
в ответ Oljunja 27.11.06 17:51
Ты туда позвонила и заказала ?
#30 
  Oljunja местный житель27.11.06 20:30
NEW 27.11.06 20:30 
в ответ astra35 27.11.06 19:13
Нет, по интернету. Zaubernuss называется.
#31 
Викa Дракон домашний27.11.06 23:59
Викa
NEW 27.11.06 23:59 
в ответ Oljunja 27.11.06 13:25
Так мы на толпу обычно печ╦м И в процессе выпечки я даже почти не пробую.
#32 
violeta местный житель28.11.06 12:21
violeta
NEW 28.11.06 12:21 
в ответ Викa 13.11.06 00:49
Садистка! я на работе это открыла.. я тоже ХАЧУ!
#33 
zigzag2005 коренной житель28.11.06 19:46
NEW 28.11.06 19:46 
в ответ Викa 13.11.06 23:44
Вика, а вы не пробовали это печенье соленым сделать ? Мне кажется будет
Солнечный зайчик :-))
#34 
Викa Дракон домашний29.11.06 00:34
Викa
NEW 29.11.06 00:34 
в ответ zigzag2005 28.11.06 19:46
Нет, не любим сол╦ное печенье, к пиву равнодушны. Это не для нас.
#35 
zigzag2005 коренной житель29.11.06 09:33
NEW 29.11.06 09:33 
в ответ Викa 29.11.06 00:34
Я к пиву тоже равнодушна , а вот соленое печенье люблю...
Солнечный зайчик :-))
#36 
  Larik459 постоялец02.12.06 01:04
NEW 02.12.06 01:04 
в ответ zigzag2005 29.11.06 09:33
А я сегодня тоже купила в Wahl-marte!Сделаю по Викиному резепту,похвалюсь!!!
#37 
  SweetyS завсегдатай05.12.06 13:01
SweetyS
NEW 05.12.06 13:01 
в ответ Oljunja 27.11.06 07:50
у меня вопрос к тем, которые заказали орешницу в bader. Вам прислали ее с rechnung'ом? Мне они прислали сегодня письмо, что могут прислать только с Nachnahme.Ничего не понимаю.Почему?
#38 
olgarita знакомое лицо05.12.06 13:05
olgarita
NEW 05.12.06 13:05 
в ответ SweetyS 05.12.06 13:01
Такое может быть если ты новый кунда ,а так в общемто без проблем у нас тоже так было при первом заказе ,а потом нормально . Посмотри в других каталогах ,он же не единственный !
Ich brauche keinen sex, das Leben fickt mich ejden Tag....
#39 
Martini Girl Ведьма без метлы05.12.06 13:05
Martini Girl
NEW 05.12.06 13:05 
в ответ SweetyS 05.12.06 13:01
А ты уже заказывала оттдуда что-нибудь?
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
#40 
Jana33 птица-секретарь05.12.06 13:07
Jana33
NEW 05.12.06 13:07 
в ответ SweetyS 05.12.06 13:01
иногда бывают такие приколы из-за рай она города, в котором вы живете - если часто посылки пропадают неизвестно где, если счета неоплачиваются практически постоянно...
я тоже заказала там и заказ был первым - через 3 дня пришла с обыкновенным счетом.
#41 
  SweetyS завсегдатай05.12.06 13:22
SweetyS
NEW 05.12.06 13:22 
в ответ Martini Girl 05.12.06 13:05
так вот именно, что я первый раз у них заказываю и поэтому должна быть gutschrift на 10┬. потому там уи хочу выписать. А так еще за nachnahme платить, дороже выйдет
#42 
  SweetyS завсегдатай05.12.06 13:28
SweetyS
NEW 05.12.06 13:28 
в ответ Jana33 05.12.06 13:07
ну мне как всегда везет. Буду наверное через маму выписывать, ей на день рождения с разных каталогов gutscheiny наприсылали, воспользуюсь.
olgarita: так они везде стоят одинаково, а тут со скидкой дешевле вышло бы.
Я бы в ebay заказала, так там только с платой с орешками сразу купить можно. А мне хотелось бы платы с рождественскими мотивами иметь. Хотя плата для вафель не нужна. Жалко нельзя платы отдельно купить
#43 
astra35 местный житель05.12.06 15:17
astra35
NEW 05.12.06 15:17 
в ответ Larik459 02.12.06 01:04
А сколько она орешница в Вальмаркте стоит?
#44 
  Oljunja местный житель05.12.06 21:30
NEW 05.12.06 21:30 
в ответ SweetyS 05.12.06 13:01
Мне прислали с Rechnung, отняли 10 евро и пришла посылка черз 3 дня. Даже не знаю, почему у тебя так.
#45 
  SweetyS завсегдатай05.12.06 22:45
SweetyS
NEW 05.12.06 22:45 
в ответ Oljunja 05.12.06 21:30
я же говорю, мне как всегда везет
#46 
1 2 3 все