Значит так, ситуёвина такая :
у мужа день рождения посреди недели. Праздновать будем на его фирме.
Там мужичье уже собирается делать "баварский завтрак" - сосиски, булочки, пиво....
Так,как гости будут потихоньку подходить,то это - не выход, бо сосисЬки слопают уже к обеду,а вечером....захочется еще раз кушать.
Проблема состоит в том,что там духовки нет, есть микроскопическая плита и микроволновка (тоже миниатюрного размера)
Что я надумала делать:
салат оливье,
тифани (если копчености куплю)
фаршированные яйца
куриный рулет (можно есть холодным)
помидоры,фаршированные моцареллой (выколупывается серединка и запихивается мелконарезанный сыр моцарелла с базиликом и чуток приправляется уксусом и маслом)
На сладкое - торт.
Какое-то у меня чувство,что я что-то забыла...но времени будет у меня в обрез - с утра и до обеда должно быть ВСЕ готово,в том числе и торт,так как мое появление с разносольем планируется сюрпризом для новорожденного.
Кто у нас в меню специалист - что посоветуете?

я не специалист, но тебе, может, чего помочь? хочешь, притащу еще какой-нибудь салат? или плюшки?

Мне кажется, если мужчин будет много, то одним куриным рулетом не отделаешься. Нужно будет больше мясных продуктов...может тонких , небольшого размера, отбивных в кляре нажарить? они холодными тоже идут очень хорошо

а как ты думаешь, подойдут бутербродики разные,красивые, например из белой рыбки, красной, икры? А тем кто не ест рыбу и икру сделать другие, из мясных продуктов?

точно. можно еще поставить Käseplatte.

красивые бутербродики еще дольше делать

плюшки не надо - будет ОГРОМНЫЙ торт, а вот салат...было бы не плохо!

корейскую морковку?

может еще один салат, который можно заранее приготовить, например баклажаны с паприкой?
С холодным мясом он должен пойти на ура. А чтобы благоверный не видел, поставь его у соседки.

вот смотри, когда-то здесь на этом форуме давали эту фотку, а я сохранила.
Это долго? что-то не могу прикрепить фотки, тогда чуть по-позже сделаю...

Холодные Frikadellen шариками (можно за день сделать в духовке). Всякие Häppchen из слоеного теста, например, рулетики с лаксом. Rohesser.
И вообще, раз времени мало, и речь идет о мужиках, может, просто kalte Platte сделать с разными ветчинами-колбасами, корнишонов туда набросать, помидорок - пусть сами себе на хлеб накладывают.

Если что посущественней надо, то можно куриные ноги в специях в духовке испечь - их можно и холодными есть.

А я прийду не одна, а с шубой

норковой?

Судя по всему торт удался, покажешь нам в ТОРТИКАХ его?!
А ещ╦ можно рулетики с баклажанами сделать, очень вкусно, а из мясного рулетики из швайнебауха с оливками и грецкими орехами!!! Облизываюсь

Почти .

На селедочном меху

ух, красота какая! будешь самая моднячая!

А то
А вообще то это мое фирменное блюдо, КЛА когда прочитает будет рада (надеюсъ)

Вам этот салат ещ╦ не надоел? Может лучше чем-нибудь новеньким порадовать?

Новенъкое это хорошо забытое старенъкое. А салат этот я обожаю. Могу хотъ каждый денъ естъ. И людям нравится, так why not?

Тогда это как винегрет получается!!!! Можно есть хоть каждый день! Для фигуры не вредно!
Предлагаю сделать очень вкусный салат - сменишь свой вкус как только попробуешь и подруге будет приятно!!!
салат Арлекин
Сло╦нный салат
1-Курицу отварить и мелко порезать
2-майонез
3-Лук маринованный в уксусе 15 минут ( 1часть уксуса + 2 части воды) жидкость после слить.
4-майонез
5-Сыр т╦ртый
6-майонез
7-Чернослив мелко порезать
8-майонез
9-Грибы обжаренные
10-маойнез
Все слои можно повторить, а можно просто
Украсить верх Черносливом, а сами слои укладывать на листья салата.
Очень вкусный салат, ела впервые в гостях у подруги в субботу! Советую!

не, я за шубу! последний раз год назад ела... а до этого вообще пять лет не делала...

КЛА прыгает до потолка!
Настя, рот-то не разевай. Шуба - МОЯ! Никому не дам....*охрипнув от счастья*

ой, спасибо за рецепт салата, только проблема в том,что ни чернослива,ни разных других "сладких" вещей муж в салате не ест
Торт буду в субботу "пробный" делать, даже два. Один - свекру в субботу же на день рождения везти, второй -в понедельник шефине на 40-летие ( с ума они тогда все в феврале посходили что ли?)
Так что на следующей неделе аж 3 выставлю!

А пусть гости едят этот салат!
А как с гитарой дела?

ну гитару буду только в среду делать, а на выходных буду экспериментировать с мастикой, шоколадными листиками и мастичными розами.

как интересно, я тут недавно видела торт гитару , классс!!!!!

У нас на работе ( в Парти-Сервисе) делают: парти-фрикаделька( маненькая котлетка), кусочек паприки, оливка, всё прокалывается зубочисткой насквозь. Смотрится красиво, возни не много.

а что ещ╦ вы там готовите, поделитесь?!

Салат с черносливом-супер!!! Сделала. Очень вкусно! Я только вместо слоя сыра - грецкие, обжареные орехи положила. Сыр и майонез вкусно, но жирновато.

А я когда здесь написала рецепт пошла в магазин купила чернослив( вс╦ остальное было) и сделала, поставила на немного в холодильник, потом в одиночку попробовала - вкусно! но т.к. была дома одна отложила до приезда дочери и мужа, и что вы думаете эти проглоты съели у меня на глазах салат и мне не оставили даже навильник.....
Мне кстати тоже этот раз показался салат жирным, в следующий раз я сделаю меньше майонеза , но с сыром.

фууууф..наконец-то два торта с мастикой осилила. Вот показываю:
Этот торт был для свекра (ДР)




а вот этот для шефини. Хотя на самом деле он оранжевого цвета, а листики - ярко-голубые (фирменные цвета )


это мой самый-самый первый опыт с мастикой....вот.

Нифига се фото забабахала, аж на 700пикселей, как удалось-то!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
По поводу тортика для шефини не поняла енто как - торт оранжевый, а листики голубые, я что дольтоник?????????!!!!!!!!!!!!!!!!!!
А что внутри за коржи и крем? Кажется что-то шоколадное??????????? Сгущенка?

ну фотка такая голимая,потому что не при дневном освещении. Потому и приписала какие цвета на самом деле были
крем = масло+сгуща(не вареная)+какао+ваниль.

Мне так хочется видеть гитару!!!!

А у меня фоток не видно...

Ого!!! Красотища!!! Особенно первый!!!

а листики на торте прям как настоящие как ты их так зделала?