русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

срочно

228  1 2 alle
  ~.Aphrodite.~ посетитель29.10.06 11:54
29.10.06 11:54 
Хочу приготовить манты к ужину.
Знаю только два способа как их слепить.
Но это уже не интересно, так как обычно.
Расскажите свои, пожалуйста.
#1 
LADY24 старожил29.10.06 11:58
LADY24
  ~.Aphrodite.~ посетитель29.10.06 12:03
NEW 29.10.06 12:03 
in Antwort LADY24 29.10.06 11:58
спасиб за ссылочку, но там только косичкой и рулетиком.
Я видела какие-то сверху плоские, не как пирожки.
Еще знаю, что раскатываются два крудожка диаметрами разные и края одного
подбираются к другому, но это трудоемко.
Я как розочки хочу...
#3 
LADY24 старожил29.10.06 12:19
LADY24
  ~.Aphrodite.~ посетитель29.10.06 12:32
NEW 29.10.06 12:32 
in Antwort LADY24 29.10.06 12:19
да!! примерно как там на картинке 0060
но как такие натворить? ты знаешь?
#5 
LADY24 старожил29.10.06 12:34
LADY24
NEW 29.10.06 12:34 
in Antwort ~.Aphrodite.~ 29.10.06 12:32
Не, не знаю
#6 
  ~.Aphrodite.~ посетитель29.10.06 12:40
NEW 29.10.06 12:40 
in Antwort LADY24 29.10.06 12:34
хм..и я вот не знаю..
А все готово к процессу творческому!
#7 
LADY24 старожил29.10.06 12:44
LADY24
NEW 29.10.06 12:44 
in Antwort ~.Aphrodite.~ 29.10.06 12:40
LADY24 старожил29.10.06 12:46
LADY24
NEW 29.10.06 12:46 
in Antwort ~.Aphrodite.~ 29.10.06 12:40
  ~.Aphrodite.~ посетитель29.10.06 12:58
NEW 29.10.06 12:58 
in Antwort LADY24 29.10.06 12:44
не.. извини за настырность, и спасибо тебе огромное за желание помочь!!!
такие розочки-рулетики годятся только для пирожных.
Я ж хочу традиционные манты, но не как пирожки, повторяюсь...
у меня обычно такие...
Тут кто-то показывал, да и в твоей ссылке на 0060 именно то что я хочу воспроизвести.
Но я не знаю как лепить такое чудо!!!
#10 
  ~.Aphrodite.~ посетитель29.10.06 13:00
NEW 29.10.06 13:00 
in Antwort LADY24 29.10.06 12:46
В ответ на:
Вылепливаем мант, кто как умеет (в нашем случае лепило 4 человека) в идеале получиться должно вот что:

Так вот о чем спрашиваю, собс-но.
Кто как умеет?
#11 
olgarita завсегдатай29.10.06 13:01
olgarita
NEW 29.10.06 13:01 
in Antwort ~.Aphrodite.~ 29.10.06 12:40
Если как на картинке 060 ,то я всегда так делаю . Тесто раскатать кружочки , в середину фарш ,затем соеденить с двух сторон как будто собураешся пирожки делать ,но только на два пальца ! (т.е. только центер )а края -ушки как бы оборачивая вокруг манта скрепить ! Не понятно да ? я не знаю как еще обьяснить может кто поумнее сможет ....
Ich brauche keinen sex, das Leben fickt mich ejden Tag....
#12 
  ~.Aphrodite.~ посетитель29.10.06 13:06
NEW 29.10.06 13:06 
in Antwort olgarita 29.10.06 13:01
не очень понятно....
еще раз объясни? Я ж так и леплю..но у меня пирожок получается(
#13 
  ~.Aphrodite.~ посетитель29.10.06 13:08
NEW 29.10.06 13:08 
in Antwort ~.Aphrodite.~ 29.10.06 13:06
и потом, я даже не совсем это хочу, с двумя дырками..
Есть какие-то красивее, как розочки..
#14 
  ~.Aphrodite.~ посетитель29.10.06 13:10
NEW 29.10.06 13:10 
in Antwort ~.Aphrodite.~ 29.10.06 13:08
черт, уже 14 нуль девять, а я без понятия до сих пор...
Но тесто вылеживается, ему надо!
#15 
samus Samusja29.10.06 13:20
samus
NEW 29.10.06 13:20 
in Antwort ~.Aphrodite.~ 29.10.06 13:10
Афродита, часы на час назад переведи
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#16 
  ~.Aphrodite.~ завсегдатай29.10.06 13:26
NEW 29.10.06 13:26 
in Antwort samus 29.10.06 13:20
Лен, часы перевести не проблема, а как быть с часовыми поясами?
Ты можешь их тоже своей массой подвинуть?
не сомневаюсь...
#17 
samus Samusja29.10.06 13:35
samus
NEW 29.10.06 13:35 
in Antwort ~.Aphrodite.~ 29.10.06 13:26
У нас что? Разные часовые пояса?
А зачем их двигать? ты главное время отпарки мант выдержи... 40 минут
Недвано с подругой спорили, она говорит, что русская (включая восточную, украинскую и пр. бСССР) кухня самая простая... а французская самая сложная Нарыла, что самая сложная по насыщенности и вкусовым качествам - восточная кухня, а русская самая сложная в технологическом плане. Таки да...
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#18 
  ~.Aphrodite.~ завсегдатай29.10.06 13:46
NEW 29.10.06 13:46 
in Antwort samus 29.10.06 13:35
да вот, представь, и про часовые пояса и про русскую кухню, уж не говорю про азиатскую,
ты на сей раз права!
#19 
luda-82 постоялец29.10.06 13:56
luda-82
NEW 29.10.06 13:56 
in Antwort ~.Aphrodite.~ 29.10.06 13:10
kleine Barbi свой человек29.10.06 14:47
kleine Barbi
NEW 29.10.06 14:47 
in Antwort luda-82 29.10.06 13:56
Красивые, но мало мяса и много теста получается, а я люблю мясца побольше!!!!!!
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
#21 
  ~.Aphrodite.~ завсегдатай29.10.06 14:55
NEW 29.10.06 14:55 
in Antwort luda-82 29.10.06 13:56
спасиб большое! Тоже очень оригинально!
Попробую обязательно!
#22 
1 2 alle