Проблема такая,сын приш╦л из школы (он во втором классе) и рассказывает,что они ходили к старшеклассникам на кохен и они там их кормили,ему понравился один соус,из чего он толком не помнит.Поговорили и поехали закупаться,там он набрал продуктов кварк,натур йогурт,лимон,сказал добавить ещ╦ соль и прец и получится тот самый соус.Посмотрела я на этот наборчик продуктов и засомневалась,что будет вкусно,уговорила его,что сама сделаю завтра к обеду,думаю поищу в интернете может чего добавить надо,не хочется реб╦нка растраивать.Ничего толкового не нашла,я так понимаю это какой то соус дип,так кажется называется,цацики попробовал сказал не то,да забыла,они в этот соус всякие овощи сырые макали и ели.Пожалуйста выручайте,кто знает о каком соусе речь?

Может правда цацики? Тогда туда ещё натёртый или мелко нарезанный огурец (воде дать стечь) добавляется и самое главное чеснок. Мне очень нравиться

Может это?
Gemüse mit Dip
Für 3-4 Personen
* 1 Gurke
* je 1 rote, gelbe und grüne Paprika
* 6 Möhren
* 1 mittlerer Kohlrabi
* 500 g Cocktailtomaten
Das Gemüse waschen, evtl. schälen und am besten in Stifte schneiden, außer Tomaten.
Dip:

* 1 Becher saure Sahne
* 1 Becher Frischkäse
* 1 TL Senf
* 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
* 2 EL Olivenöl
* 1 EL Zitronensaft
* frische feingehackte Kräuter wie Dill, Schnittlauch, Zitronenmelisse

Или такой:
Joghurt-Dip

* 250 Gramm mageres Joghurt
* 250 Gramm Sauerrahm
* 1 Teelöffel Olivenöl
* 3 zerdrückte Knoblauchzehen
* Pfeffer, Salz, Paprikapulver
* 1 Esslöffel Tiefkühlkräutermischung
Вот что-то похожее:
Jogurtdip aus griechischem Jogurt, verfeinert mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer Cumin und ein wenig Kräuter.

Лучше делайте вместе с сыном, постепенно добавляя продукты и пробуя, что получилось. Из такого набора не может получиться невкусно! Если что, можно ещ╦ добавить мелко нарезанный зел╦ный лук (Schnittlauch), укроп или какую-нибудь готовую смесь из суш╦ных травок. По-моему, ему гораздо интереснее экспериментировать с продуктами, и если он приготовит сам, то смет╦т вс╦ за милую душу, даже если слегка пересолено будет. А если вы без него приготовите, то может сказать, что получилось не то.

PARSLEY / DILL SAUCE
Mayonnaise 250
Yogurt 150
Sauer Sahne 100
Onion, very fine cut 130
Mustard 25
Maggi 5 medium shots
Olive Oil, Vinegar 4 table/ 3 tea spoons
Salt, Pepper, Paprika
Sugar as appropriate
Fresh cream, Milk 50
Parsley 2 bundles
Dill 3 bundles

COCKTAIL SAUCE
Mayonnaise 100
Yogurt 100
Ketchup, tomatoe conc. 50
Fresh cream 50
Onion, cut nearly mashed 75
Mustard 5
Maggi 2 medium shots
Salt, Pepper, Paprika
Sugar as appropriate

BASIC SAUCE
Mayonnaise 250
Yogurt 200
Fresh/Sour cream 100
Mustard 20
Maggi 5 medium shots
Olive Oil, Vinegar 3 table, 2-3 teaspoons
Salt, Pepper, Paprika
With any sauce or dressing: add salt always last !!!