Напиши пожалуйста

Не обращай внимание Здесь же не одна Афродита... нет, она, конечно, может заполнить собой любую группу... но это дело можно остановить особо сложным рецептом
Мне вот обещали рецепт соуса прислать, там обещают на 8 часов готовки придёт, опубликую.

Напишу конечно, и покажу..Замузенка вот сказала 3-4 дня надо чтоб в холодном месте постояла..

Я написала: сутки в комнатной, затем в холодильник хорошо охладится. Уточняю, что б потом ты меня не обвиняла..

перца я по-моему тоже переборщила((
Но я его шайбочками не резала.
Просто чили покидала в слои..
==
Как уквасится, то сразу разложу в банки конечно.
А там все видно будет

Я шинкую капусту на средней тёрке, морковь на хе-резке. чтобы длинненькая была. На кочан капусты 10 морковок. всё перемешиваю, солю-4-5 ст. ложек соли и добавляю 4 ст. ложки мёда, всё тщательно перемешиваю и ставлю под гнёт (например ведро капусты, сверху тарелку, а на тарелку кастрюлю с водой) Стоит она в прохладном месте, но не в холодильнике. Где-нибудь на полу в кухне. на третий день я её прокалываю пару раз вилкой, чтобы выпустить воздух и на четвёртый день раскладываю по банкам. Можно кушать. Заправить маслом. чёрным перцем и с луком репчатым-вкусно.

да ладно, Замузя, у меня ж "по мотивам")))

это зависит от капусты, на терке, или она в руках ломается..
А так все правильно!
Одобрям-с!!

Но мотивы твои, не забывай

ничего подобного, мотивы форумские..масла кто мне подлить зарекомендовал? А?

Лен, да я и не обращаю... Обращала бы, не отвечала бы миссис Афродитте, как это уже многие делают. Но даже самый сложный рецепт миссис Афродитта прокоментирует по своему со знанием дела. Не так-ли, миссис Афродитта? А вообще она мне нравится...В противном случае я бы игнорировала е╦ подчас колкие сообщения...

я же не обращаюсь к Вам МарТТини, или у вас дефект речи?

Тебе рецепт дали... ты выдумывать чего то начала...
Не масло, а уксус на лимон сменить... абсолютно безобидный совет. Остальное ты сама

ну здрасьте, с лимоном все понятно, но там и про 8 ложек масла ты писала..
Если все вытечет к утру на стол..я тебя вызову на помойку!! Вот!

Аааа.... ну-ну...

Ты сама говорила, что капуста не сочная... 8 ложек масла - нормально. Но ты умудрилась ещё из капусты сок выжать, вот этого тебе никто не советовал
Но, в итоге, увидишь, будет вкусно...

Да, 8 нормально, но я ж пол бутылки вылила..
Смягчала, выдавливала..ну и что?

Ну интересный человек. Она всем недовольна, наверное даже собой.... Пол группы уже довела, что игнорируют. Ну я попробовала не игнорировать... И зря!

Ну и зачем ты туда полбутылки бухнула?
Ничего, просто рассол должен был пропитать и размягчить капусту. Знала бы, что ты давить будешь, посоветовала бы обычную солёную...

Да , честно говоря, соленую и хотела, но ты ж меня пидманула, ты ж меня подвела........