Login
Hefe-Schnecken
172
16.11.06 22:55
Zuletzt geändert 16.11.06 23:04 (silent_sound)
Не может ли кто-нибудь поделиться проверенным рецептом Hefe-Schnecken? А то я сделала по рецепту из одной книжки, но тесто какое-то по виду на дрожжевое не похоже получилось. Они вкусные очень, но по виду не такие совсем, как в булочных всяких. А хочется, чтобы как положено все.
Если у вас есть проверенный рецепт, и вы им готовы поделиться, то от меня вам будет огромное спасибо! 
NEW 17.11.06 12:38
in Antwort silent_sound 16.11.06 22:55
Это простое дрожжевое-слоеноне тесто или Plunderteig,
см.Googlehttp://www.google.de/search?hl=de&sa=X&oi=spell&resnum=0&ct=result&cd=1&q=plunde...
см.Googlehttp://www.google.de/search?hl=de&sa=X&oi=spell&resnum=0&ct=result&cd=1&q=plunde...
NEW 17.11.06 12:51
in Antwort silent_sound 16.11.06 22:55
Делала однажды по рецепту который написан на обратной стороне пачки с мукой,получились очень вкусные и рецепт там совсем не сложный,обратите внимание.
NEW 19.11.06 00:26
in Antwort abc123k 17.11.06 12:51
(Нажал на последнее.)
Tschischik и abc123k,
Спасибо большое за отклики! И за ссылку спасибо, и за совет!
В моей книжке, кстати, тесто было просто дрожжевое, а не Plunderteig. Может, поэтому и не такие они по виду получились, как хотелось. Так что еще раз спасибо!
Tschischik и abc123k,
Спасибо большое за отклики! И за ссылку спасибо, и за совет!