Остлось много, выбросить вроде жалко.... что из него еще можно приготовить, кроме сырного супчика с фаршем?

луковый пирог:
http://www.pirozhki.ru/pirogi.php?078
http://www.pirozhki.ru/pirogi.php?077
http://www.pirozhki.ru/pirogi.php?076

Lauchsalat.

В любой суп его можно.

то, что надо!
Спасибо

а рецептик?

Вик, у меня много , а в суп ты имеешь ввиду для зажарки?

а можно еще нарезать да заморозить, до следующего раза.

http://www.russiantaste.com/rec/1538 например томатный
http://www.russiantaste.com/forums/showpost.php?p=78311&postcount=1544 рыбка
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0641.htm
http://www.google.de/custom?sa=Suche&domains=marions-kochbuch.de&q=Lauch&sitesea...

3-4 яйца, 200гр.Schinken, 1б.шампиньонов, 1б. Selleriesalat,1б.Karottensalat, 1 banka ananasov, 1 банка консервированной кукурузы, 2 яблока, 1 пучок порея, 1 сметана, маленькая баночка (250 гр.) маионеза Miracel Whip. Слить сок с кукурузы, шампиньонов. Морковь и сельдерей отжать. Остальные продукты мелко порезать.Заправить сметаной и маioнезом.

Я тоже замораживаю

Champignon-Lauch-Auflauf
500г картофеля отварить в подсоленной воде 25мин., почистить и охладить. Lauch (1 Stange)порезать длинной 1см и протушить его в кастрюле на сл.масле 3 мин. Посолить и поперчить. Остудить. Маленькие помидорчики 100г. четвертовать. Шампиньоны 250г. порезать на шайбы. Creme fraich(150г) и Schlagsahne(150г.) смешать с 3 яйцами, добавить 1ст.л. горчицы и сильно посолить, поперчить и добавить мускат.Смазать форму для запекания, выложить в неё слоями картофель кружками и сверху грибы с луком. Залить всё сметанной массой, посыпать тёртым сыром и запечь при 200С минут 35-40. При подаче посыпать укропом.

Как овощное байлаге.
Обжариваем штек вюрфель, мелко резанный лук. Добавляем и обжариваем вместе, крупнее резанный лаух. Заливаем сливками. Солим, перчим по вкусу. Провариваем, но не до полного выкипания сливок. Очень вкусно к картофельному пюре с чем нибудь мясным.

какой классный сайт! я как раз недавно начинки разные искала!
пошла делать луковый пирог, у меня тоже проблема куда его пристроить

я делала немецкий луковый пирог. получилось вполне неплохо. только я лук чуть дольше держала, чтоб румянее получился.
удачи

я сделала луковый (порей). тесто , как я обычно делаю, а начинку вдохновилась в одной из твоих ссылок: потушила на сл.масле порей, и сверху положила сметанно-сырную массу. Всех ингридиентов не было. сметаны была ложка, добавила еще стаканчик ёгурта, остатки эменталя и пакетик пармезана тертого, еще остатки чего-то 2 яйца. сверху закрыла тоже тестом. 20 минут и таааак вкусно!
Пирога почти нет.
за ссылку еще раз спасибо! там куча начинок!
как вес держать только со всеми этими печеностями ?

а мне нравятся такие вот открытые пироги.
у меня еще был где-то рецепт испанского лукового пирога. там в начинке помимо всего прочего были еще анчоусы и маслины. должно быть интересно.
а с весом сама не знаю что делать
ладно... до весны еще далеко.

если найдешь рецепт, то черкани! мои любят оливки и анчоусы. малыши, как ни странно, обожают оливки.
удаляясь немного от пирогов.......... ты паэлью готовила в обычной сковородке? че-т руки не доходили ее готовить, а теперь захотелось. Миура, кажется, смачно описывала однажды....... и готовила вроде в специальной паэльнице.