Веимание твое я обратила на первую часть предложения, а ты на соус.
ФИЛЕЙНУЮ ВЫРЕЗКУ ВСЕГДА!! готовят целиком, иначе это будет гуляш, и то --НЕТ,
гуляш из ШЕЙКИ самый вкусный.
Вообщем черт-те что под соусом будет, или было уже.

- фраза дня!

это к абстрактному мышлению НИКАКОГО отношения не имеет.
Это просто элементарное незнание. И нечего стыдится этого, я думаю,
теперь вы определение СВИНАЯ ФИЛЕЙНАЯ ВЫРЕЗКА запомните на всю жизнь...
==
а зачем тогда нужен форум?

САЛА (это тоже часть свинины, то есть мяса свиньи).
так сало - это мясо?:)) как его классифицируют в кулинарии? :))

ФИЛЕЙНУЮ ВЫРЕЗКУ ВСЕГДА!! готовят целиком
ну это наверное не так строго - в том же самом инете много видела рецептов, где нарезали тушку перед готовкой

я уж не знаю как еще сказать, да и расстраивать не охота... но ничему новому вы меня в вопросе определeний не научили
все, больше в неоправданном занудстве не участвую...хорошего вечерочка

жировая оболочка туши. Часть (опять-таки часть) свинины, со спец. названием.
Извини, увещевания тебя в познании некоторых азов, что предшествуют собственно кулинарии,
считаю более чем достаточными для тебя на сегодня.
Усваиваешь ты слабо.