В ответ на:

---

Рецепт приготовления ╚Утка с яблоками╩
Ингридиенты:
* 1 шт утка
* 8-10 яблок среднего размера
* перец
*
* лавровый лист
*
* корица
*
* сок лимона (1/2 ч л)
*
* мускатный орех
*
* соль - по вкусу
1. Утку промыть, очистить от остатков пера, посолить, сбрызнуть лимонным соком. Внутрь утки положить 3-4 яблока (сколько войдет), специи.
2. Поставить в горячую духовку (220 гр С). Поливать утку жиром, образующимся при жарке. Готовить 1 час. Уменьшить жар в духовке до 160 гр С, положить в посудину остальные яблоки. Жарить еще 20 мин.
3. Подавать горячей. На заметку Яблоки можно испечь отдельно и украсить ими блюдо к праздничному столу.