В банке с колечком на крышке,из русского магазина---сварить. Не взорвётся банка?
Обычные банки варила..а вот с колечком --ни разу..
Кто варил,ответьте пожалуйста

у меня родственница варила... взарвалась банка

Лучше тогда уж сразу готовую варёную купить.
А кухню ваша родственница тоже испачкала или обошлось? Помню мой дядя когда молодой был поставил варить сгущёнку, а сам уснул, так потом после взрыва делали на кухне ремонт.

Да, припоминаю такое....Мы когда из Казахстана в Германию уезжали, квартиру уже продали, ремонт только сделали. Последнюю ночь ночевали. Мама решила сварить сгущ╦нку на торт для проводов... Ну и уснула...Такой взрыв был!!!! Ремонт в кухне заново пришлось делать...
Когда в Германии в "хайм" заселили, она опять решила тортик сделать со сгущ╦нкой...Ну и...Результат повторился...Ремонт делали всем "хаймом"....
Теперь покупает только вар╦ную...

Ага испачкала, а перед этим она её хорошо помыла, перед праздником было дело
а сама я покупаю готовую

угу, я тож варила.... взорвалась, мне в лицо прям. Потом месяца два с ожогами ходила. Теперь сгущенку никогда не варю

я вот не помню варила такую или нет, все таки да - варила, я обычно варю в скороварке, а такую я не доварила -испугалась что может взорваться или потечь
(вообще-то это одно и тоже ), последний раз я купила варенную так и вкус был мне кажется такой же как и сама варила, разница в цене 10 центов, а мороки....

блиин
Напугали меня..
теперь варить не буду--я только-только ремонт на кухне сделала..жалко
В русский магазин лень ехать.. за варёной....тем более что последний опыт с ней был не очень --сгущёнка была с крупинками,вареная...
буду крем теперь заварной тогда делать...

я сейчас не помню, но кажется она так и называлась ВАРЕНКА, очень даже не плохая была.

наверное повезло
я беру иногда сгущёну в супермаркте, в русском отделе.."Довгань"
Хорошая сгущёнка..
Варёной там нет....
надо в соседний город ехать,в русский магазин..боюсь с крупинками опять купить,комочками..повезло мне так однажды --я её обратно отнесла.

ну что вы мучетесь, в любом супермаркете местная сгущ╦нка от Nestle

Но это обычная сгущёнка, а мы уже про варёную говорим. Варёной немецкой нет.

Смотри чтобы дата выпуска была не очень поздней или срок годности ещё большой. Это значит она засахарилась. Я обычно ставлю в микроволновку варёную или на водяной бане растапливаю, тогда прямо в банке. Сахар расстворяется и комков нет ( имела тоже горький опыт с комками).

Готовую сгущ╦нку покупать не советую, поскольку варят е╦ уже тогда, когда истекает срок у нормальной сгущ╦нки! Добросовестного производителя найти очень сложно!
А по поводу взрывов банок... а какого хрена, вы, собственно, спать ложитесь, когда у вас плита включена?!! Так и до пожара не далеко! Или вы потом будете говорить, что теперь будете покупать дом без плиты, чтобы больше не загорелось?!
Извиняюсь за резкий тон, но беспечность некоторых людей просто поражает!

так эта без колечка, вари без взрывов
а готовую варёную мне и даром не надо, гадость отменная, не знаю, что они туда намешивают

тоже верно
она и вкусом другая какая-то..

Довганевская и вар╦ная сгущ╦нка бывает, баночка с коричневыми оттенками. У нас в Реале и Вальмарте практически всегда стоит.

ни разу не видела,если честно ..у нас только обычная стоит..
но теперь хоть знать буду---если в Вальмаркт попаду..а реаля у нас нет..

Пожелайте мне удачи!!!
Уже купила вчера и сейчас варить поставила сгущёнку

Я варила банки с колечками, и не раз. Все нормально было, ничего не взорвалось. Я, правда, варю 2 часа, может, если долго варить, то и взорвется.
Раньше для меня бОльшей проблемой было кастрюлю от клея отчистить (которым этикетка приклеена), но теперь я приспособилась: заворачиваю банку перед варкой в алюминиевую фольгу, весь клей тогда остается внутри.
Может, кому-то пригодится?