Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Подскажите, пожайлуста как приготовить....

313  
eugenia_ завсегдатай24.01.07 13:42
eugenia_
24.01.07 13:42 
Подскажите, пожайлуста как приготовить беляши и чебуреки. Я никогда раньше их не готовила.
Спасибо
Не говорите что мне делать, и я не скажу куда Вам идти (с)
#1 
eugenia_ завсегдатай24.01.07 14:29
eugenia_
NEW 24.01.07 14:29 
в ответ eugenia_ 24.01.07 13:42
спасибо. а как приготовить дрожжевое тесто для беляшей?
Не говорите что мне делать, и я не скажу куда Вам идти (с)
#3 
SMKira Irina24.01.07 15:17
SMKira
NEW 24.01.07 15:17 
в ответ eugenia_ 24.01.07 14:29
Подойдет обычное дрожжевое тесто, вот, например: http://87.242.99.174/tort/tort_017.shtml
#4 
krolick знакомое лицо24.01.07 18:21
krolick
NEW 24.01.07 18:21 
в ответ SMKira 24.01.07 15:17
Подойти то оно подойдет, да вот беляши они должны быть нежными, там есть секрет, как сделать тесто таким чтобы оно было жидким,
но вместе с тем, когда жарилось - держало форму!!! Об этом в рецепте не прочитаешь, только опыт...
#5 
eugenia_ завсегдатай25.01.07 15:22
eugenia_
NEW 25.01.07 15:22 
в ответ SMKira 24.01.07 15:17
спасибо
Не говорите что мне делать, и я не скажу куда Вам идти (с)
#6