Вход на сайт
яблоки + апельсины
30.01.07 12:58
apfelwaffeln
125 gr. butter oder margarine ( я беру маргарин) , 100 gr zucker, 2 eier (grosse), 200 gr mehl, 1 tl backpulver, 100 ml milch, 2 apfel, etwas zitronen aroma.
buter, zucker rühren, eier hinzufügen, milch. Dann rest... der teig muss etwas dickflüssig sein, jedoch gut vom löffel fliesen.
Муку если немного нехватает добавляю еще немного. В рецепте стоит что надо добавлять blättige oder gehackte nüsse oder mandeln ...но я делала моим никому не понравилось. Вафли получаются не сладкие, мы мажем вареньем.
А яблоки режу так, сначала серцевину вирезаю, остается 4 части и потом так тоненькими полосочками, жарю на троечке...у меня вроде 6, до такого более румянного цвета.
а еще когда у нас гости и есть детишки то я пеку картофельные вафли, дети картошку не все едят охотно, а так видят вафли и трескают .
125 gr. butter oder margarine ( я беру маргарин) , 100 gr zucker, 2 eier (grosse), 200 gr mehl, 1 tl backpulver, 100 ml milch, 2 apfel, etwas zitronen aroma.
buter, zucker rühren, eier hinzufügen, milch. Dann rest... der teig muss etwas dickflüssig sein, jedoch gut vom löffel fliesen.
Муку если немного нехватает добавляю еще немного. В рецепте стоит что надо добавлять blättige oder gehackte nüsse oder mandeln ...но я делала моим никому не понравилось. Вафли получаются не сладкие, мы мажем вареньем.
А яблоки режу так, сначала серцевину вирезаю, остается 4 части и потом так тоненькими полосочками, жарю на троечке...у меня вроде 6, до такого более румянного цвета.а еще когда у нас гости и есть детишки то я пеку картофельные вафли, дети картошку не все едят охотно, а так видят вафли и трескают
.
