Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

КусКус что это?

456  
inspire местный житель29.01.07 22:59
inspire
NEW 29.01.07 22:59 
Вот собственно и вопрос
http://lines.kukuzya.ru/10_18_12787055550.82172700_1_2_14501.833333333_FF0000_eec1dbc5ca20e0ccd1dbcbc520.png
#1 
kool постоялец29.01.07 23:49
kool
NEW 29.01.07 23:49 
в ответ inspire 29.01.07 22:59
это мелкие нудель .как шарики
#2 
Викa Дракон домашний30.01.07 00:50
Викa
NEW 30.01.07 00:50 
в ответ inspire 29.01.07 22:59
В ответ на:
Кускус состоит из маленьких зернышек манной крупы, покрытых тонким слоем муки. Формируют эти шарики, сбрызнув муку соленой водой, а затем пропуская ее сквозь пальцы, заставляя тесто сгущаться. Затем гранулы пропускают через сито, чтобы шарики были одного размера (примерно 2 мм в диаметре) и высушивают.

http://kuking.net/13_59.htm
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%83%D1%81-%D0%BA%D1%83%D1%81
http://de.wikipedia.org/wiki/Kuskus
гугль кончился?
#3 
inspire местный житель30.01.07 01:04
inspire
NEW 30.01.07 01:04 
в ответ Викa 30.01.07 00:50
В ответ на:
гугль кончился?

спасибо БОЛЬШОЕ за объяснение
если так рассуждать, то все все можно найти в гугль, я не так часто пишу на форуме, после таких ответох еще меньше хочется , просто хотела узнать, может кто делал? и т.д....
спасибо

http://lines.kukuzya.ru/10_18_12787055550.82172700_1_2_14501.833333333_FF0000_eec1dbc5ca20e0ccd1dbcbc520.png
#4 
Викa Дракон домашний30.01.07 01:46
Викa
NEW 30.01.07 01:46 
в ответ inspire 30.01.07 01:04
Не поняла? Ты спрашиваешь, что такое кускус или его как готовить? Я тебе дала ссылки, где объясняется, что это такое. Если нужны были рецепты, так и надо писать.
#5 
  Shahinja коренной житель30.01.07 01:56
NEW 30.01.07 01:56 
в ответ Викa 30.01.07 00:50
Вика, спасибо за линк!
ты меня вдохновила на
Козий сыр, запеченный в корочке из кускуса с салатом из грецких орехов
Нарезать 2 полена козьего сыра на дольки и обвалять в 110 гр готового кускуса. Запечь в горячей духовке, до коричневой корочки. Подавать на зеленых салатных листьях, перемешанных с легкой заправкой и 1 ст л половинок грецких орехов.
на выходных надо испробовать
#6 
  shiitake Мечта грибоедова31.01.07 15:51
NEW 31.01.07 15:51 
в ответ Shahinja 30.01.07 01:56
а где ты берешь козий сыр??
#7 
Schanel5 постоялец31.01.07 15:53
Schanel5
NEW 31.01.07 15:53 
в ответ shiitake 31.01.07 15:51
если не ошибаюсь, то я видела в Реале
Когда уже научатся проводить свет в женские сумки?? очень надо!!!
#8 
  shiitake Мечта грибоедова31.01.07 16:33
NEW 31.01.07 16:33 
в ответ Schanel5 31.01.07 15:53
спа! а как он обзывается??
#9 
  Yvenna постоялец31.01.07 17:10
NEW 31.01.07 17:10 
в ответ shiitake 31.01.07 15:51
я в Кауфланде видела, он такой ввиде колбаски, и на об╦ртке коза нарисована
#10 
  shiitake Мечта грибоедова31.01.07 17:50
NEW 31.01.07 17:50 
в ответ Yvenna 31.01.07 17:10
мерси! поищу
#11 
inna550 завсегдатай31.01.07 18:40
NEW 31.01.07 18:40 
в ответ inspire 30.01.07 01:04
в тунисе в одной семье меня угощали кускусом приготовленным как наш плов, с овощами и мясом, было очень вкусно.По-моему это у них считается одним из национальных блюд.Тоже хотела попробовать приготовить, но пока времени не было
#12 
*Элля* гость01.02.07 09:28
*Элля*
NEW 01.02.07 09:28 
в ответ inna550 31.01.07 18:40
Девчонки, а где можно купить этот самый кускус? И рядом с чем обычно лежит?
#13 
elena.k свой человек01.02.07 10:35
elena.k
NEW 01.02.07 10:35 
в ответ *Элля* 01.02.07 09:28
Лежит рядом с крупами. Купить можно у турков, в Реале, в Едеке.
#14 
Schanel5 постоялец01.02.07 17:35
Schanel5
NEW 01.02.07 17:35 
в ответ shiitake 31.01.07 17:50
точно коза нарисована и кажется обертка зеленая
Когда уже научатся проводить свет в женские сумки?? очень надо!!!
#15 
Vicky81 знакомое лицо01.02.07 20:31
Vicky81
01.02.07 20:31 
в ответ shiitake 31.01.07 15:51
Он почти во всех супермаркетах есть, Ziegenkäse, в Плюсе, например, марки Viva Vital.
#16 
  Shahinja коренной житель01.02.07 21:26
NEW 01.02.07 21:26 
в ответ shiitake 31.01.07 15:51
меня не было.
Цигенкэзе - во всех магазинах, начиная с Пенни до Минимала и Кауфхофа.
Василий Иванович и Петька купили козу.
Доят первый день - 3 литра, второй день - 2 литра, третий день - 1 литр. Недовольные повели козу к ветеринару. После осмотра он говорит:
- Козел конечно задроченный, но жить будет.
#17 
  shiitake Мечта грибоедова01.02.07 22:52
NEW 01.02.07 22:52 
в ответ Shahinja 01.02.07 21:26
диффчонки! всем спасибо за просвещение!
Шаха, тебе отдельное! Ну где ты такого нахваталась?!

#18