Может кто-то подскажет, что можно вкусного и не жирного из говяжьего фарша сделать? Мы обычно из мяса только птицу употребляем, а с этими скандалами и болячками как то страшновато покупать, даже немецкую птицу...приходится искать альтернативы. Котлеты, тефтели, фаршированые перцы - это не ново. Завтра пойду за фаршем, а что делать ещё не придумала...

Канеллони сделай! Но вот только не сильно он постный говяжий фарш?
Я в субботу делала и в фарш грибы добавляла, слегка обжапенные, вкусно!

точно
я уже и забыла про это блюдо, хорошая идея

я котлеты делаю, спагетти болонезе, фрикадельки, пирог с мясом... я, правда, смешанный фарш предпочетаю, но это дело вкуса...

а можно про пирог с мясом по подробней

пирог был экспронтом, посколку дома духовки нет.... Бабушка слишкём много теста сделала... я тесто положила на протвинь, лучше на бумагу, фарш чуть обжатила (можно ни не далать), добавила грибов, поперчила, посолила, немножно жатеного лука, сверху тонкий слой теста и в духовку.... можно сделать пирожки из слоеного теста таким же образом....
из блюд с фаршем вспомнила еще чилли кон карнe

не люблю фасоль

тогда попробуй с картошкой... тоже вкусно должно быть=))

о.к. спасибки

Чили

Тут недавно обсуждали эту тему, посмотри сюда:
http://groups.germany.ru/101260/f/7055866.html?Cat=&page=2&view=collapsed&sb=5&p...

огромное спасибо

http://www.vkyysno.ru/2006/11/20/francuzskijj_kartofel.html - съели "с локтями" [/url] , а главное простой, недорогой, а на столе смотрится богато и аппетитно!

А чебуреки с большим количеством лука не пробовали ?

верю что очень вкусно, но и очень жирно

Вчера вечером сделала этот картофель, действительно очень просто и вкусно, моя дочь, на сколько привереда, и то с удовольствием ела. Спасибо за рецепт.

не жирно)
котлетки, фрикадельки в супик, пельмени.