Сегодня купили свежие свиные р╦брышки. Посоветуйте что из них можно приготовить на ужин, чтобы было вкусно и не сложно

нашпиговать чесноком и лаврушкой, запечь в духовке
или же с кортошкой тушить

Я для рёбрышек делаю такой соус..2 ложки майонеза, 2 ложки соясоуса, 2 ложки горчицы, перемешиваю, намазываю рёбрышки, даю часик помариноваться и в духовку...

не знаю, сложно ли, но вкусно http://groups.germany.ru/arch/101260/f/2798473.html?Cat=&page=28&view=collapsed&... этому рецепту больше двух лет, я готовлю периодически, вкусно всегда [/url]

Ирин, а что эт за соус Worcestersoßе?

http://de.wikipedia.org/wiki/Worcestershiresauce
на полках с приправами в маленьких бутыльках

во вспомнила давно не делала, это рецепт когда то записала с телека в россии, сенчукова там варганила.
берем обжариваем ребрышки, немного. Их в сотейник, ну я ложу в в глубокую сковороду. Затем обжариваете 4 картошины, режете как помес и обжариваете минут 5. затем режете луковицу, обжариваете, морковку кольцами и туда же жарить, грибы можно шампиньоны. Все это в сотейник где ребрышки. Затем 1 красную паприки, режете, жарите и 3 дольки чеснока. В сотейник.
заливаете водой чтоб не покрывало через край,но чтоб и видно было что в воде, как закипит солите. Перед окончание тушки перчик, лавровый листик и таким молотым....вкусно

спасибо всем что откликнулись
я сначало обжарила р╦брышки, затем добавила резанный кольцами лук и воду чтобы наполовину покрыли р╦бра,
посолила, поперчила, поставила на медленный огонь и плотно закрыла крышку. Получилось очень вкусно!