Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

зеленая спаржа

298  1 2 все
BloodRina кровожадная02.04.07 20:00
BloodRina
NEW 02.04.07 20:00 
вот, купила я зеленую спаржу... а что из нее, в принчипе готовят, не имею не малейшего понятия....спасайте!
идти, бороться и искать... найти и снова перепрятать!!!
#1 
Викa Дракон домашний02.04.07 20:36
Викa
NEW 02.04.07 20:36 
в ответ BloodRina 02.04.07 20:00
мы е╦ в свежем виде любим, в салаты добавляем, ещ╦ можно запечь http://aynmark.blogspot.com/2005/06/blog-post_113141472356165883.html
#2 
BloodRina кровожадная02.04.07 21:06
BloodRina
NEW 02.04.07 21:06 
в ответ Викa 02.04.07 20:36
интересно, а что если ее пожарить в сливочном масле?
идти, бороться и искать... найти и снова перепрятать!!!
#3 
samus Samusja02.04.07 21:13
samus
NEW 02.04.07 21:13 
в ответ BloodRina 02.04.07 20:00
Ням мне нравится больше, чем белая.
Я отвариваю в слегка подсахаренной воде. Затем в форму, голландский соус и сыр, запекая в духовке. Очень вкусно.
Или просто отварить и с голландским соусом
Только я всё таки чищу.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#4 
BloodRina кровожадная02.04.07 21:25
BloodRina
NEW 02.04.07 21:25 
в ответ samus 02.04.07 21:13
о... интересно... пüойду завтра за соусом.... а сколько времени варить примерно?
идти, бороться и искать... найти и снова перепрятать!!!
#5 
BloodRina кровожадная02.04.07 21:31
BloodRina
NEW 02.04.07 21:31 
в ответ samus 02.04.07 21:13
ооо... смотри, что я нашла!
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/2502.htm
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/1859.htm
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/2523.htm [/url]
идти, бороться и искать... найти и снова перепрятать!!!
#6 
Викa Дракон домашний02.04.07 21:49
Викa
NEW 02.04.07 21:49 
в ответ samus 02.04.07 21:13
а мы только зел╦ную едим в вар╦ном виде не понравилась, а перед запеканием не обязательно отваривать, зел╦ная спаржа нежная, она и так хорошо запекается
чищу тольк кончики, которые ближе к корню, срезу
#7 
samus Samusja02.04.07 21:52
samus
NEW 02.04.07 21:52 
в ответ BloodRina 02.04.07 21:25
Вика вот говорит, что не нужно отваривать... Я согласна, тоже не буду. Раньше отваривала скорее по привычке
Ссылочки интересные но сезон пока начался, пока не наемся, не буду ни с чем мешать, только с соусом.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#8 
BloodRina кровожадная02.04.07 21:55
BloodRina
NEW 02.04.07 21:55 
в ответ samus 02.04.07 21:52
то есть ты трямо сырую с соусом ещь, или все-таки запекать будешь?
идти, бороться и искать... найти и снова перепрятать!!!
#9 
samus Samusja02.04.07 21:55
samus
NEW 02.04.07 21:55 
в ответ Викa 02.04.07 21:49
Я тоже белую уже года два не ела только зелёную. Последний раз ела белую в каком то приморском ресторанчике, мне она совсем уж не понравилась волокнами, плюс они её плохо почистили.
Вот разве что в этом году таки куплю спаржёвые головки
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#10 
Викa Дракон домашний02.04.07 22:09
Викa
NEW 02.04.07 22:09 
в ответ samus 02.04.07 21:55
А мы к зел╦ной привычные, у бабушки на огороде в России по весне наперегонки в свежем виде съедали если оставалось, в салаты из свежих овощей добавляла.
#11 
bereza-22 знакомое лицо02.04.07 22:23
bereza-22
NEW 02.04.07 22:23 
в ответ BloodRina 02.04.07 21:55
а вот если хочешь немного повозиться ,сегодня смотрела как делают , там еще креветки обжаренные с верху покидали.
http://www.oetker.de/wga/oetker/html/frameset/debi-6mrgxl.de.html?key=debi-6mrgx...
Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение. Фаина Раневская
#12 
BloodRina кровожадная02.04.07 23:56
BloodRina
NEW 02.04.07 23:56 
в ответ bereza-22 02.04.07 22:23
у меня к сожалению духовки нет
идти, бороться и искать... найти и снова перепрятать!!!
#13 
samus Samusja03.04.07 00:35
samus
NEW 03.04.07 00:35 
в ответ BloodRina 02.04.07 23:56
Ой.... как это ты так?
У меня аж две
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#14 
Викa Дракон домашний03.04.07 00:43
Викa
NEW 03.04.07 00:43 
в ответ BloodRina 02.04.07 23:56
В Карштадт сейчас есть мини-духовки за 29,99┬, купи и будет счастье! Она размером с микроволновку.
#15 
BloodRina кровожадная03.04.07 08:58
BloodRina
NEW 03.04.07 08:58 
в ответ samus 03.04.07 00:35
я обитаю в студенческих апартаментах, а арендатор считаетм судя по всемум что для молодежи духовка и келеер не нужны, так что пока так, а потом перееду
идти, бороться и искать... найти и снова перепрятать!!!
#16 
BloodRina кровожадная03.04.07 08:59
BloodRina
NEW 03.04.07 08:59 
в ответ Викa 03.04.07 00:43
даже на нее места нет
идти, бороться и искать... найти и снова перепрятать!!!
#17 
Викa Дракон домашний03.04.07 10:31
Викa
NEW 03.04.07 10:31 
в ответ BloodRina 03.04.07 08:59
samus Samusja03.04.07 13:37
samus
03.04.07 13:37 
в ответ BloodRina 03.04.07 08:58
Жуткие условия жизни бедных германских студентов
Тогда отвари в слегка подсахарённой воде и залей голландским (готовым) соусом. Да, можно каждую спаржинку обернуть пластинкой копчёного мяса Будет вкусно.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#19 
BloodRina кровожадная03.04.07 16:06
BloodRina
NEW 03.04.07 16:06 
в ответ Викa 03.04.07 10:31
дальше может быть только лучше
идти, бороться и искать... найти и снова перепрятать!!!
#20 
1 2 все