всем приветик
надоели салаты с майонезом и раст.маслом...чем можно ещё заправить салат?
есть какие-нибудь соусы?? ...(желательно проверенные)
всем спасибо

Посмотри здесь
http://foren.germany.ru/101260/f/7054793.html?Cat=&page=12.7&view=&sb=&vc=1

Для заправки салата из фельдсалата или разных зеленых салатов делается следующая заправка. Наливаем немного уксуса, в него добавлется белый перец, соль, сахар, черный перец, ложка горчицы, немного воды и магги и пакетик заправки для салатов типа Магги или Кнорр с разными травами. Также надо мелко нарезать луковицу шалота. Все это размешивается и надо попробовать, чтобы заправка не была очень кислой (если будет уж очень кислить, то надо добавить сахар). Потом, например делаем салат из фельдсалата. Добавляем в готовый соус фельдсалат, нарезанное яйцо и можно добавить немного обжаренного шпека. Поливаем подсолнечным масло и размешиваем. Салат супер!

мне такой соус нравится:
2 ст. л. масла
2.ст.л. воды
0,5-1 ст.л. бал6замико
1 ч.л. горчицы
сол6, перец