вот и я загорелась пельменницей.Если кто продаст недорого..куплю.

н.п.
век живи-век учись... теперь я знаю что такое пельменница)))
А можно совет по эксплуатации? как лепятся в ней пельмени?

Ещ╦ есть такая штука только для вареников(побольше кружки),у нас продают

Не поняла, что вы не можете найти?
Ко всем. Девочки. у нас в русских магазинах продают пельменницы, в районе 10 евро. Если надо кому, пишите я вам вышлю.

Пельменницу посыпать мукой. Раскатываешь из теста большой круг, чуть больше пельменницы, чтобы он свободно лежал и в углубления проваливался, ложечкой накладываешь в углубления фарш, закрываешь вторым кругом теста, и прокатываешь скалкой, можно сначала слегка рукой прижать, а потом прокатать. Там над углублениями р╦брышки, по ним тесто разрежется на пельмешки. Раз, и 37 штук готово.

добавлю еще из своего опыта -
не накладывайте много начинки, так как пельмешки потом не "выпадают" из пельменнецы!
их потом - ни туда не просуниш, ни назад не выдавиш!

Жадность фраера сгубила?

вот тут на фото показано - что и как
http://www.kuharka.ru/_recipies/item/118.html

эт точно

Девочки могу обрадывать особенно любителей Тупповаров , у них появилась пельменница на ней также делаются тортелини , и слоено╦ тесто с любой начинкой хорошая закуска .

а фото где-нить посмотреть можно? или нзвание по немецки?

ой извени, не заметила файл
А как называется она?

Ещ╦ немножко советов как в ней лепить
Сторону, что ложится на пельменницу побольше присыпать мукой, и не натягивать на пельменницу ,а очень свободно положить, тесто раскатывать не очень тонко, тогда оно не порв╦тся, когда скалкой их прокатываешь. Можно чуть быстрей их делать, если фарш раскладывать руками, в одной руке немного фарша, а другой " отламывать " кусочки и раскладывать, так получается быстрей, чем ложечкой или вилочкой, только стараться на края не залазить. Закрыть другим пластом теста и опять хорошо припудрить тесто, так легче раскатывать пельмешки, они не тянуться за скалкой.

D 145 Happy-Snack
So einfach! 40 kleine Snacks mit Füllungen - von herzhaft bis süß - sind mit dem Happy-Snack schnell und leicht zubereitet, z. B. türkische Manti, russische Pelmeni oder italienische Ravioli! Dazu gehört ein Löffel zum Portionieren und Herausdrücken der Teilchen. Lässt sich mit dem └G 09 Gefrier-Depot 3,0 l⌠ kombinieren.
D 145 Happy-Snack für ┬ 19,90

G 09 Gefrier-Depot 3,0 l
Geräumiger Gefrier-Behälter zum Einfrieren größerer Mengen, z. B. von Spargel, Blechkuchen, Brötchen, Rouladen, Fischfilets usw. Er ist außerdem die ideale Ergänzung zu unserem LD 145 Happy-Snack?.
G 09 Gefrier-Depot 3,0 l für ┬ 17,90
А это доза в морозилку на 3 литра на неёё можно ставиь пельменницу и туда выдавливать и потом морозить пельмени не перемерзают и не впитывают запах холодильника , можно отдельно купить пельменницу а лучше скомбинировать .