наконец то нашла щавель,будете смеятся но я облазила все поля и лужайки вокруг,а нашла в магазине в русском отделе в баночке,одно дело найти,а другое приготовить,а как ?

А приготовить еще проще))))) Варите мяско, добавляете картошечку, делаете зажарку( лук, морковка, я еще немного сахарку добавляю) все это перекидываете в кастрюлю и добавляете щавель. Посолить, можно приправки всякие, лаврушку.....если не сильно кислое, то лимон выжимаю. Сварить яйца, порезать их и тоже в суп))) Приятного аппетита

делаю проще , взбиваю яйца так чтоб перемешался желток с белком и полученную массу вливаю тонкой струйкой в кипящий суп...

я делаю так. Варю мясо, либо ребрышки, лобо швайнебаух мелко порезанный где жирка поменьше. Туда картошку, крепнее чем на обычный суп. Зажарку я этон супе не люблю... и кстате ни у кого так не ела. Вообщем варю яички, режу и в суп за 5 мин до конца варки и щавель тогда же....из банки. А вместе с картпшкой пол луковицы, А так в конце варки режу зелененький...... И сметанку кто хочет добавит потом, я люблю...
Попробуйте по разным рецептам и выберите ваш любимый. Да кстате мама раньше яйца туда вливала сырые, но если положить вареное, то белок такой вкусненький выходит.....

мне тоже именно такой способ нравиться, оно тогда ниточками в супе плавает

Мы всегда варили хороший бульончик, потом картошечка, хороший пучок зел╦ного лука и ещ╦ можно побольше щавеля, вс╦ высыпается в кастрюльку с уже доваренной картошкой, дать закипеть, можно добавить взбитое яичко, но мои дома любят порезаное сваренное яичко, укроп петрушку ну посолить и поперчить, лаврушку. А уже в тарелку сметанки. Никаких зажарок, и ещ╦ я почему то не люблю в этом супе простой лук, помоему зел╦нный будет в самый раз.

девочки спасибо за рецепты,завтра буду себя баловать

Только не обольщайся в баночках он не очень... ну лично мне не нравится . Там почему то стрючки затвердели и плавают такими белыми гадостями.

Я яйцо проямо в тарелку нарезаю и застем суп. Укропа ещё побольше
Мы ещё кисленький, маринованный бурячёк режем туда.
А зажарка... мне кажется в мясные супы она лишняя, только для постных.

ты знаеш, я тоже раньше из банок не любила, а сейчас покупаю в польском магазине, так там нет ни стеблей ничего такого.
А белок мне нравится именно из вареного немного супчика, потомучто он такой....какойто не такой становится на вкус. Вот попробуй

Ладно, спасибо, попробую обязательно
У нас закрылся польский магазин там такой Бигрс был, ммм... и не скажешь, что покупной.

сварила наконец то суп из шавеля,шавель из банки оказался чудесным,покупала его в кауфланде,в русском отделе.
суп объедение

со сметанкой попробуй...... тож вкусненько, я даже больше люблю

я тоже со сметанкой люблю и яйцом,мужу сказала что будем суп кушать из щавеля,он искривился весь,он немец и таких супов не ел раньше,а как попробовала так чуть язык не проглотил и еще и добавки просил

да уж...я когда нянечкой подрабатывала, пришлось както пацанят с собой домой взять. Так ну варю гречку, а они никогда не ели и не видели, что это едят. Так варю запах стоит......мммм, дети ходят немцы ,мол а чем это так пахнет, я им показала, они фу мы это не будем. Я ну нет значит нет, сижу ем...один попробывал, потом второй, так их мама говорит, забодали дома, свари да свари....и стала она так ездить в русский магазин закупаться