Вход на сайт
КОЛОБОК
305
NEW 08.07.07 10:04

Спасите, мой сынуля хочет КОЛОБКА
, КАК в сказке может, кто уже встречался с такой проблемой ,возможно ли его испечь в домашних условиях не теряя формы ,их какого теста 




NEW 08.07.07 14:42
Если будете цельный печь, то форму потеряет обязательно, больше на лепешку толстую получится колобок похожим. Лучшче два полушара в полукруглой посудине сделать, а потом кремом "слепить" их между собой.
Посмотрите по ссылке как торт "футбольный мяч" выполняется, можно по подобной технологии колобка соорудить http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=1543&postdays=0&postorder=asc&start=150
Либо можно колобка сделать по принципу, используемому в торте "Мечта холостяка": http://www.good-cook.ru/tort/tort_183.shtml Только "груди" между собой слепить в форму шара, естественно
Посмотрите по ссылке как торт "футбольный мяч" выполняется, можно по подобной технологии колобка соорудить http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=1543&postdays=0&postorder=asc&start=150
Либо можно колобка сделать по принципу, используемому в торте "Мечта холостяка": http://www.good-cook.ru/tort/tort_183.shtml Только "груди" между собой слепить в форму шара, естественно
