Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

КОЛОБОК

305  
linusa78 посетитель08.07.07 10:04
linusa78
NEW 08.07.07 10:04 
Спасите, мой сынуля хочет КОЛОБКА , КАК в сказке может, кто уже встречался с такой проблемой ,возможно ли его испечь в домашних условиях не теряя формы ,их какого теста
#1 
Sieben Sinne завсегдатай08.07.07 14:42
Sieben Sinne
NEW 08.07.07 14:42 
в ответ linusa78 08.07.07 10:04, Последний раз изменено 08.07.07 14:44 (Sieben Sinne)
Если будете цельный печь, то форму потеряет обязательно, больше на лепешку толстую получится колобок похожим. Лучшче два полушара в полукруглой посудине сделать, а потом кремом "слепить" их между собой.
Посмотрите по ссылке как торт "футбольный мяч" выполняется, можно по подобной технологии колобка соорудить http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=1543&postdays=0&postorder=asc&start=150
Либо можно колобка сделать по принципу, используемому в торте "Мечта холостяка": http://www.good-cook.ru/tort/tort_183.shtml Только "груди" между собой слепить в форму шара, естественно
#2 
linusa78 посетитель08.07.07 16:52
linusa78
NEW 08.07.07 16:52 
в ответ Sieben Sinne 08.07.07 14:42
Большое спасибки будем печь
#3 
Sieben Sinne завсегдатай09.07.07 16:20
Sieben Sinne
09.07.07 16:20 
в ответ linusa78 08.07.07 16:52
на здоровье
#4