Подскажите пожалуйста как сделать салат. Нужно ли е╦ обдавать кипятком и отчищать?

a kak это сухая спаржа? ее прям так продают? или она у вас высохла?

Это не из России ?

Да именно из России привезла.

тогда это не спаржа, а соевый белок.
вот здесь есть несколько советов http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=9699

Мне тоже привозят сухую спаржу из россии и я ее делаю так:
Ломаю на кусочки примерно 5 см, заливаю кипятком и на 3 часа забываю о ней
Потом режу репчатый лук, пассирую его, вываливаю отцеженную спаржу, добавляю 3-4 ст.л сои, хмели сунели, аджику и прриправу лотоса
тушу, пока вся жидкосто не испариться на сильном огне и выключив газ, добавляю чеснок
остужаю
Когда зову гостей всегда спрашивают, спаржа будет?

а какая она на вкус? ....ну расскажите а, не разу не пробывала, а еще хуже даже не видела . а теперь хочу попробывать

когда были модные корейские-китайские салаты, часто встречала этот компонент. Мне очень нравилось. Можно предположить, что технология в этом случае, как с "корейской морковкой": подготовленную"спаржу" (вымоченную в кипятке с добавлением специй - соли и перца) залить горячим маслом.. (?)