Подскажите рецепт пирога с яблоками . Заранее спасибо

Взбить три белка и 1 стакан сахара, взбивая, добавить туда три желтка, затем 1 стакан муки. Порезанные яблоки (я режу мельче, чем дольки), выложить на протвинь и залить тестом. Получается очень вкусно!
Как один из вариантов, то же самое тесто, только яблоки мелко порезать в формочки карзиночек и залить тесто в эти формочки. Сверху можно сделать глазки, ротик, носик ягодами и получаются такие солнышки или колобочки.
Очень быстро и получается 100%.

Варианты посложней...
http://groups.germany.ru/101260/f/6067545.html?Cat=&page=2&view=collapsed&sb=5

A можно в бумажные формы-корзиночки?

скажите а бакпулвер не надо добавлят...чтоб тесто немного поднаялос....

3 яйца+1 стакан сахара+1стакан муки+1/2 пакетика разрышлителя, мешаю все миксером. Кислые яблоки(2 больших) режу квадратиками 2Х2см, режу орех грецкий и в тесто бросаю все+изюм. Всё перемешиваю и выкладываю в смазан. маслом форму выпекать минут 30-35

скажите девошки а надо сверху яицом намазат.......... ????

тесто отлично поднимается без соды и пекарского порошка!

с бумажными не пробовала...

я не смазываю яйцом, он и так получается мягкий и симпатичный.

Спасибо за рецепт пирога. Классный получился пирог и воздушный