Я бы не рисковала,тем более свежие копейки стоят.

разведи дрожжи водой, чуть сахара, присыпь мукой, если процесс пойд╦т - забродят, то живые

Тоже так делаю ! И практически всегда вс╦ О.К.
Я и покупаю то дрожжи сразу упаковочкой ,а не по штучно и всегда в морозилке держу !

У меня мама тоже всегда дрожжи морозит и вс╦ нормально всегда давольна. Попробуй сделать как тебе Вика посоветовала. Удачи.

я такше делаю, всегда в морозилке дершу, и тесто всегда пышное и хорошое