Вход на сайт
Как приготовить курицу?
NEW 13.07.07 16:23
Привет!
Ой как много тебе рецептов надавали! И все такие вкусные! Вот и мой рецепт.
Для этого блюда лучше ножки маленькие взять.
На сковородке накаливаем п. масло и обжариваем ножки до румяной корочки(крышкой конечно же не закрывать, а то корочки не получится), добавляем морковку, порезанную соломкой и мелко нарезанный или натертый на терке чеснок. Поджариваем 1-2 мин, добавляем сливки соль, специи и тушим еще около 15 мин. За 2 мин до окончания готовки кладем свежую или сушеную зелень. Чеснок я иногда тоже именно под конец кладу, курочка ароматнее получается.
Ну что еще можно к этому добавить, пробуйте!, очень вкусненько получается. Мой муж чатенько курочку именно таким образом приготовленную просит
Ой как много тебе рецептов надавали! И все такие вкусные! Вот и мой рецепт.
Для этого блюда лучше ножки маленькие взять.
На сковородке накаливаем п. масло и обжариваем ножки до румяной корочки(крышкой конечно же не закрывать, а то корочки не получится), добавляем морковку, порезанную соломкой и мелко нарезанный или натертый на терке чеснок. Поджариваем 1-2 мин, добавляем сливки соль, специи и тушим еще около 15 мин. За 2 мин до окончания готовки кладем свежую или сушеную зелень. Чеснок я иногда тоже именно под конец кладу, курочка ароматнее получается.
Ну что еще можно к этому добавить, пробуйте!, очень вкусненько получается. Мой муж чатенько курочку именно таким образом приготовленную просит
NEW 13.07.07 20:12
в ответ Гелька 13.07.07 10:40
Попробуй приготовить по этому рецепту,нам нравиться
Курицу нарезать на куски,посолить,поперчить.Сложить в форму для запекания.2шт.красного перца порезать соломкой,большую луковицу,100гр.мелко резанного Speckа
все выложить на курицу.Сбрызнуть раст.маслом и запечь в духовке до зарумянивания примерно 30 мин.Добавить 200гр резанных шампиньонов из банки,опять
запекать прим.20 мин.Затем вынуть из духовки,добавить 600мл. бульона и поварить на верху/ не в духовке/минут 10. 2 ч.л. speisestärke разбавить с водой добавить
в курицу,200гр.Saure Sahne.Дать закипеть.Соль,перец по вкусу.
На гарнир пюре.
Курицу нарезать на куски,посолить,поперчить.Сложить в форму для запекания.2шт.красного перца порезать соломкой,большую луковицу,100гр.мелко резанного Speckа
все выложить на курицу.Сбрызнуть раст.маслом и запечь в духовке до зарумянивания примерно 30 мин.Добавить 200гр резанных шампиньонов из банки,опять
запекать прим.20 мин.Затем вынуть из духовки,добавить 600мл. бульона и поварить на верху/ не в духовке/минут 10. 2 ч.л. speisestärke разбавить с водой добавить
в курицу,200гр.Saure Sahne.Дать закипеть.Соль,перец по вкусу.
На гарнир пюре.
NEW 13.07.07 21:52
можно сделать аромтаное масло и начинить им пространство под кожей. запечь. внутрь половинку лимона
http://edimdoma.ru/recipt_10_local.php?idr=59
http://edimdoma.ru/recipt_10_local.php?idr=59
Бог вытер мокрые от слез глаза и шепнул мне на ухо:"Черт с тобой, ненормальная, будь по-твоему!" Родина моя - Беларусь!
NEW 15.07.07 21:19
Долго выбирала, ломала голову, какую бы приготовить, столько много рецептов. Сделала всё таки по рецепту Bonnisv, с грецкими орешками. Очеееень вкусно!!! Даже привередливой в еде дочке и свекрови тоже понравилось. Вот что получилось.
NEW 18.07.07 00:42
в ответ mamule4ka 17.07.07 11:25
это смеси приправ, хмели-сунели только в русских магазинах, Curry есть везде, начиная от АЛДИ.
NEW 18.07.07 00:53
в ответ Викa 18.07.07 00:42
Эксклюзивный рецепт от Тринити
Убить курицу ударом в спину.
Разрубить зверски, с бесчеловечной ухмылкой.
Хохотать над трупом, предвкушая дальнейшее.
Оторвать все. Выдрать кишки, кинуть псам. Пристрелить псов.
Для приправы.
Любая зелень, кроме долларов. Срезать взмахом кинжала.
Уничтожить посевы. Спалить деревню. Отравить колодец.
Разрушить церковь. Ограбить слепого.
Сделать что-нибудь нехорошее.
Также нужны соль и апельсин.
Способ приготовления.
Поставить сковородку на пожарище. Швырнуть ингредиенты,
попав в центр.
Залить маслом, нервно прищурившись. Жарить, назло человечеству.
Снять. Съесть. Впасть в мизантропию.
Убить курицу ударом в спину.
Разрубить зверски, с бесчеловечной ухмылкой.
Хохотать над трупом, предвкушая дальнейшее.
Оторвать все. Выдрать кишки, кинуть псам. Пристрелить псов.
Для приправы.
Любая зелень, кроме долларов. Срезать взмахом кинжала.
Уничтожить посевы. Спалить деревню. Отравить колодец.
Разрушить церковь. Ограбить слепого.
Сделать что-нибудь нехорошее.
Также нужны соль и апельсин.
Способ приготовления.
Поставить сковородку на пожарище. Швырнуть ингредиенты,
попав в центр.
Залить маслом, нервно прищурившись. Жарить, назло человечеству.
Снять. Съесть. Впасть в мизантропию.