Девочки, подскажите, пожалуйста, что можно сделать из тонких листов теста, как бы подзапечённых, купленных в турецком.
Муж купил, теперь думу думаю куда эти листы?
Мож, кто знает, как они называются?
На упакове стоит "Blätterteig", но это явно не слоёное тесто.

это типа фило?

А чё такое фило?

ну то, что используется для Frühlingsrollen (у многих народов есть такое тесто - у греков, китайцев, турков..)

Может, и фило.
Как его приготовить-то?

если в него Döner Kebap заворачивать, очень вкусно получается. В домашних услових бужинину с порезанными овощами и немного соуса можно например завернуть.

Да хоть что...например сигаренберек...Подави фету вилкой и заверни в это тесто...и жарь во фритюре...

Спасибо всем!!!

Буквально вчера смотрела по русскому ТВ. Брали тонкий листик такого теста. Обмазывали тонким слоем плавленного сыра. Раскладывали красную рыбу тоже тонкие шайбочки, везде можно купить. И заворачивали, потом нарезали рулетики и раскладывали на блюдо. Можно другую рыбу . Крабовые палочки, только их сначала руками раскрошили. Получилось очень красиво, правда вкус не знаю, но люди ели им очень нравилось.